河南熗鍋麵:三重美食/小吃『河南熗鍋麵』口味獨特值得一試/河南手工扯麵熗鍋麵/龍門路

幾個月前看格有分享三重『河南熗鍋麵』喜歡吃辣的我看到那紅通通的顏色口水都要流出來了,不過網路上有些評論說出餐速度比較慢,所以我就先加到口袋名單,看那天離峰一點的時間再來吃避免排隊
河南熗鍋麵:三重美食/小吃『河南熗鍋麵』口味獨特值得一試/河南手工扯麵熗鍋麵/龍門路
假日快一點的時候來碰碰運氣,假日好像越晚越多人,剛好有一桌空位,來的早不如來的巧,因為裡面客滿沙拉就沒拍環境囉!
裡面空間不大約4桌,騎樓有三桌,平均等候時間是20分鐘,請耐心等候
河南熗鍋麵:三重美食/小吃『河南熗鍋麵』口味獨特值得一試/河南手工扯麵熗鍋麵/龍門路
今天我最喜歡的就是這碗"河南手工扯麵熗鍋麵"
湯頭有點膠質微酸但不嗆,很濃郁的味道
河南熗鍋麵:三重美食/小吃『河南熗鍋麵』口味獨特值得一試/河南手工扯麵熗鍋麵/龍門路
每一碗熗鍋麵都要先用香蒜、薑、蔥爆香,加入熬製8小時熬煮的大骨湯,麵條也是現煮調味,所以較費時
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超寬版的麵條吃起來有嚼勁又滑溜
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酸辣小麵
這碗看起來好像湯不能喝,紅通通的,後來我們有試喝覺得沒有想像的那麼辣,主要是酸帶點微辣而已
河南熗鍋麵:三重美食/小吃『河南熗鍋麵』口味獨特值得一試/河南手工扯麵熗鍋麵/龍門路
 
河南熗鍋麵:三重美食/小吃『河南熗鍋麵』口味獨特值得一試/河南手工扯麵熗鍋麵/龍門路
香料是老闆從大陸帶回來的
河南熗鍋麵:三重美食/小吃『河南熗鍋麵』口味獨特值得一試/河南手工扯麵熗鍋麵/龍門路
老北京炸醬麵
這個我覺得比較普通一點,加上蔬食吃起來蠻清爽的
可是我喜歡炸醬麵味道濃厚一點的

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