公告版位
凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團

IMG_8434.JPG

士林‧北投的朋友想吃"無菜單日式料理"不用跑遠在捷運石牌站步行約5分鐘,石牌商圈周邊『漁當家食堂』就可以吃到,價格平實,漁貨新鮮值得一試,中秋連假的第一天剛好要去附近拍產品中午就過來吃吃吧

IMG_8379.JPG

門口就能看到價格,分為三個價位:500元、800元、1000元,價錢會隨著今日漁貨調整,不過店主說他會盡量控制在低消500元,若想吃更高價位的,訂位時可先告知,會幫您客製化

IMG_8380.JPG 

『漁當家食堂』的環境白天來採光真不錯,乾乾淨淨,座位皆是吧台席,有提供置物籃,座位數不多,用餐時間建議還是先訂個位置

IMG_8378.JPG

提供茶水,『漁當家食堂』沒有收服務費,請自取喔

IMG_8381.JPG

今天我們享用的是800元及1000元的無菜單料理,兩種價位若有不同菜色時沙拉會特別標示,若沒有標示就是兩個都一樣

水果玉米

吃火鍋時看到水果玉米時特別欣喜,因為他水分非常足又很甜,之前就知道水果玉米可以生吃,吃起來像水果一樣,但還真的第一次生吃玉米,水果玉米即便生吃也不會特別硬,細細咀嚼真的就像吃水果般有水分 

IMG_8383.JPG

清爽的開胃菜

滷南瓜:南瓜是店主自家在宜蘭摘種,以前我開火鍋店牛牛回宜蘭也都會載很多南瓜給我,因為是自家摘種大家都很喜歡

小黃瓜、番茄上面淋上柚子和風醬,吃起來好清爽

切片的南瓜用芒果和百香果醃漬,吃起來酸V好開胃

IMG_8385.JPG

刺身(1000元)

鮭魚、野生紅魽、龜山島甜蝦、干貝、澎湖花臉、船釣煙仔虎

澎湖花臉平常比較少吃到,肉質超有彈性,真的很好吃

野生紅魽肉質細緻、干貝口感飽滿軟滑、龜山島甜蝦粉嫩鮮甜、鮭魚的油脂還算豐富

IMG_8398.JPG 

刺身(800元)

鮭魚、野生紅魽、龜山島甜蝦、干貝、船釣煙仔虎

IMG_8397.JPG

船釣煙仔虎淋上柚子和風醬,裡面有芥末、薑黃,可以搭配洋蔥、蒜酥一起吃,不用再沾醬

刺身一人份的量給的很足,吃了很過癮

IMG_8404.JPG 

鯊魚煙

魚肚的肥嫩帶點魚肉,吃起來細嫩又Q彈,肉的地方都快要入口即化了

IMG_8406.JPG

冰鎮過的澎湖小卷上桌前先稍微炙燒並撒上海苔粉 

IMG_8411.JPG IMG_8412.JPG

澎湖的小卷特別鮮甜,其實川燙後直接吃都好吃

IMG_8416.JPG

主餐給了兩條魚

800元的是香魚、尖梭魚

香魚已經幫忙剖開方便食用,靠近肚子肥肥軟軟的部位一直都是沙拉的最愛

IMG_8418.JPG IMG_8419.JPG

1000元使用的是野生紅魽下巴、尖梭魚

沙拉喜歡吃海鮮可是又不想挑刺,所以常常都是肥嫩有膠質魚肚的部位

魚下巴也是方便吃的部位,肉細緻外也不會有魚刺,沾上店家特調的沾醬擠上檸檬汁就可以大快朵頤,享受魚肉的鮮甜

尖梭魚油脂豐富不論怎麼烹調都好吃

IMG_8423.JPG

扇蝦佐柚子鹽,好巧我已經很多年沒吃扇蝦,這禮拜剛好吃了兩次,扇蝦的肉並不多,但深受老饕的喜愛

烤後水份也都鎖在裡面,價格和肉質都直逼龍蝦,真的要吃個過癮可是要花上不少銀兩的

IMG_8442.JPG IMG_8448.JPG 

嚴選台灣在地的花蓮米,淋上蘋果、水梨、柴魚...等去熬煮的醬汁,單吃都很OK

IMG_8437.JPG 

湯品今天準備的是養生牛蒡湯,熱熱清爽的清湯剛好可以清清味蕾

IMG_8435.JPG

今日甜點:黑豆芝麻豆花

豆花融合了濃郁的芝麻香在口中化開,為今日的餐點畫下完美的句點

IMG_8453.JPG  

『漁當家食堂』的餐點若沒有特別預定要求,都是以台灣漁貨水產為主,讓你吃海鮮吃得很滿足

地址:台北市北投區裕民四路13號

電話:02-2826-1490

營業時間:11:30~14:00、17:30~20:00

粉絲團:『漁當家食堂』

歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e  

10/4登上奇摩首頁

文章標籤
創作者介紹
創作者 沙拉公主 的頭像
沙拉公主

沙拉公主吃喝玩樂看世界

沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  •  ♡貪食喬 ♡
  • 一邊看一邊嘴癢一邊咕嚕咕嚕叫
    哈哈哈哈哈哈
  • 哈~~我剛有去吃包子
    下午有點餓XD

    沙拉公主 於 2018/10/02 15:48 回覆

  • maxine 小可姊姊
  • 推1
    500元就有無菜單料理真是棒ㄟ
  • 是呀!!不然有時候動輒好幾千元呢

    沙拉公主 於 2018/10/03 14:56 回覆

  • 儂儂
  • 覺得這家800元的菜色就很不錯了
  • 是呀!我也這樣覺得
    喜歡海鮮的朋友很適合

    沙拉公主 於 2018/10/04 17:52 回覆