公告版位
凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團

IMG_5859.JPG

那天沙拉分享板橋蒸天下時有讀者問有沒有台北市的,因為之前沙拉來過東湖的『蒸霸王』就拿舊資料給大家參考,今天沙拉來更新一下『蒸霸王』的內容,『蒸霸王東湖店』位在捷運葫洲站出口過馬路馬上到,蒸霸王的生意真是越做越大,隔壁的麵包店、便當,後方的露天燒烤,跟之前來改變好多喔

IMG_5787.JPG

門口的生猛海鮮區裡面的波士頓龍蝦塞的滿滿的,這隻巨無霸葡萄牙紅龍蝦花紋真美

另一區的現流魚種類也很多(沙拉打烊前拍的有收一些起來了)

蒸霸王

『蒸霸王』的用餐環境跟之前也不同了,變得更有氣氛,在裝飾上讓人有置身在海邊的氛圍,這樣的氣氛吃海鮮就對了

IMG_5788.JPG

我坐的這區是不是更像在船上,有了好吃又新鮮的食材,環境氣氛又不錯,更喜歡來了

175895.jpg

沾醬區裡的辛香料等一下吃火鍋時可以用,沙拉今天吃原味,就沒用沾醬了

IMG_5815.JPG 

先來看看沙拉今天吃了什麼

綜合生魚片(小)500元

軟嫩的鮭魚、一點筋都沒有的旗魚、甘甜的干貝、天使紅蝦的個頭比我昨天吃的還大,把軟滑細緻的蝦身吃掉後,把蝦頭放進去熬湯,湯變的更鮮美

IMG_5806.JPG

活跳蝦+鮮貝+鮮卷:380元

IMG_5804.JPG

 今天的小卷還有軟吃起來外彈內扎實,我喜歡有卵的

若當日沒有活跳蝦會換更高級的藍鑽蝦替代,藍鑽蝦的肉質較細.脆彈,毫無腥味

IMG_5812.JPG

鮮貝今天是蛤蜊和赤嘴貝綜合,我最愛的赤嘴貝又出現了,味道較蛤蜊鮮也比較鹹一點

IMG_5813.JPG

大顆的牛奶貝讓我今天吃貝類吃的很過癮,肥美的牛奶貝,讓喜歡吃蛤罵的沙拉看了超高興的,一顆接一顆的吃

IMG_5790.JPG

IMG_5882.JPG

還沒下去蒸看到大沙母顏色那麼鮮豔漂亮就趕快給他個特寫(大沙母請依當日時價) 

蒸霸王1  

已經有好久沒有看到這麼飽滿的沙母了,進入秋天就是吃蟹的季節

沙公和沙母差不多,沙公吃肉質,沙母還多了蟹黃,新鮮的螃蟹這樣蒸就能吃到他的清甜,不用過多調味

IMG_5835.JPG

滿滿的蟹黃風味十足 

IMG_5826.JPG

蟹殼上的蟹黃輕輕一剝就整片掉下來,大口吃蟹太奢侈了

IMG_5827.JPG

連蟹螯都很飽滿肉質細膩,今天可以吃到這麼肥美的沙母覺得幸福

IMG_5878.JPG

創意蒸物-香菇鮮肉上面還插了一隻蝦,創意海陸料理還能吃到

IMG_5819.JPG

烤鮭魚肚

逼出部分油脂的鮭魚肚吃起來肥嫩不膩口 

IMG_5842.JPG

蒸完海鮮之後底下的高湯拿來煮火鍋,綜合菜盤,裡面有蔬菜和火鍋料

IMG_5849.JPG

雪花牛

油花分布均勻的雪花牛吃起來肉質較軟,懶的咀嚼肉品的我吃這個就對了

IMG_5846.JPG

連同剛才生魚片的天使紅蝦蝦頭、菜盤、雪花牛,又是豐富的一鍋

IMG_5885.JPG

最後再來個黃金粥

黃金粥有高麗菜和切丁的南瓜、蛋,料好多啊~

IMG_5887.JPG

喜歡吃稠稠的或稀的都可以,每次煮完火鍋沒有來完粥就覺得少些什麼,吸收了所有精華的粥就是美味

IMG_5896.JPG

東湖的『蒸霸王』蒸氣火鍋與朋友聚餐時可以來試試喔

IMG_5869.JPG

地址:台北市內湖區康寧路三段13號

電話:02-2631-0025

營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e
延伸閱讀

板橋美食『蒸天下蒸氣火鍋』旅行應援團推薦/海鮮九層塔/蒸氣火鍋海鮮餐廳/海山分局旁 

新北市林口美食『蒸翻天海鮮蒸氣火鍋餐廳』林口海鮮火鍋/聚餐餐廳/有包廂/可包場

 

台北高人氣蒸氣火鍋新開幕『漉 海鮮蒸氣鍋 (松江店) 』生猛海鮮/捷運松江南京站

 

食尚玩家介紹台南人氣爆棚火鍋『二月牌沙茶爐(新北市新莊店)』新莊火鍋/海鮮塔

 

土城美食/海鮮蒸籠霸氣登場『御廚巨籠宴』蒸氣海鮮/尾牙/春酒/聚餐/包廂/附停車場

 

 

-----抽"沙母"、"生魚片"、"牛奶貝"加菜囉--------
上次分享讓大家口水直流的蒸氣海鮮塔來囉,交通很方便就在捷運葫洲站出口,想聚餐也可以來這裡喔
活動方式:
1.沙拉飯團按讚+搶先看
2.公開分享本文
3.告訴沙拉你喜歡東湖"蒸霸王海鮮火鍋"的那一道菜
獎項:
螃蟹-沙母*1名(價值1100元)
旗魚+鮭魚綜合生魚片(小份12片)*3名
牛奶貝*3名
黃金花枝排*3名,共計10位
預計公布日期:9/10
兌換時間:9/17~10/15

抽獎網址:http://bit.ly/2NJeTnU 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 沙拉公主 的頭像
沙拉公主

沙拉公主吃喝玩樂看世界

沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 家儀
  • 哇好豐盛,這桌可以好幾個人吃了~
    1個人吃,可能變成大胃王了~
  • 呵~我們兩個人吃,有打包幾道

    沙拉公主 於 2018/09/25 12:48 回覆

  • sunny
  • 托你的福讓我品嘗到他們家的蒸海鮮
    超新鮮超美味阿
    內湖這一家分店離捷運站很近耶
  • 嗯啊~出口出來就到了

    沙拉公主 於 2018/09/25 15:06 回覆

  • 柚子媽
  • 蟹膏太誘人了
    粥一定超好吃的~~
  • 嗯嗯~海鮮超優

    沙拉公主 於 2018/09/26 00:08 回覆

  • 儂儂
  • 清蒸海鮮最能吃出鮮甜味
    這時節螃蟹最最誘人!
  • 沒錯~~新鮮的海鮮這樣就很美味

    沙拉公主 於 2018/09/26 00:08 回覆