這已經不是沙拉第一次分享『好食D港式飲茶』好吃的東西多吃幾次也不膩,沙拉今天帶著樂夫到桃園龜山吃港式料理,讓他也來嘗嘗這真材實料的美味
『好食D港式飲茶』的環境蠻舒適的,座位區以2人以上為主,人比較多只要把桌子一拉併桌就可以囉!!
最裡面有一桌圓桌,若有要家庭聚餐可以提前訂位,假日可是一位難求呢!
坐在這壁畫底下猶如坐在香港的街頭用餐一樣,好有FU喔
『好食D港式飲茶』的美味菜單
提供現炒飯、麵、粥品、風味小炒、煲類、各式小點、甜點、香江名菜、飲品,平日還有提供全日的超值組合,價位平實難怪連平日中午生意都那麼好
每天幾乎都要來杯咖啡或奶茶的沙拉,吃港點一定要來杯絲襪奶茶,上次來喝檸檬凍飲也不錯
絲襪奶茶喝起來奶香十足也清爽
櫻花蝦炒飯
使用的是泰國的茉莉香米,粒粒分明好鬆軟,看到上面櫻花蝦的大小及數量,讓人很歡喜
櫻花蝦吃起來酥酥的很像吃零食那樣
美味的炒飯搭配香酥的櫻花蝦,好豐富的口感喔
來一口吧
XO醬牛肉炒公仔麵
看一下這牛肉片可不是隨便用牛肉絲唬弄,是一整片的
入口滑溜鮮嫩,真的很好吃
麵條使用的是香港的大光麵,很多茶餐廳會使用這個,湯汁收的比較乾,麵條本身吃起來就蠻夠味的
乾炒雞肉河粉
除了爆香的辛香料外,還加了不少豆芽菜,炒河粉就像你吃粿仔那樣QQ的,我還蠻喜歡的
雞肉我應該稱他做雞塊才是,可以感覺店家用料不手軟,就是連炒飯、麵的肉品都給那麼多
雞肉吃起來軟嫩不柴
黃金起司炸蝦餅
樂夫說這道好吃
外表酥脆,裡面咬開還有海鮮及起司的濃郁香氣,對這道讚不絕口呢
喜歡吃甜食的沙拉及沙拉媽就很愛以下這兩道
抹茶紅豆包
軟胖胖的包子皮咀嚼起來有淡淡的抹茶香,裡面的紅豆陷綿密香甜,沙拉一口氣吃了兩顆,推推
香菇芝麻包
兩個長相像香菇的芝麻包,第一次吃是在宜蘭的無菜單創意料理吃到,當時就很喜歡,想不到這裡也有
芝麻包的皮跟抹茶包比較不同,他比較Q彈,內餡紮實飽滿,一口咬下去感受芝麻的香醇,讓人忍不住多咬了幾口
紫米珍珠丸
小時候我還蠻喜歡吃媽媽親手做的珍珠丸,雖然珍珠丸的製作方式並不複雜,但可以吃的到米的香氣及肉的甜味
今天吃到使用紫米製作的珍珠丸覺得風味更棒,咀嚼中帶有紫米的獨特香氣,變得更好吃
蠔皇炆鳳爪
含豐富的膠質,製作的每一道程序都精準的掌控
炆蒸而成發泡、鬆軟狀但還是稍微保留了一點Q勁
第一輪我們點了這些其實差不多就飽了,人總是肚子飽但眼睛還是很想吃,都來了就多點一點吧
豚肉蝦仁河粉
河粉本身除了麵香外就是要靠沾醬及裡面的內餡
包入口感紮實的豬肉及拌入蝦仁,整體口感層次相當豐富
這道是我很喜歡的"避風塘炒蝦"
避風塘炒蝦或炒蟹我都蠻喜歡的,上面厚鋪炸的酥脆的蒜酥,帶點微微的焦香,吃上一口就讓人念念不忘的滋味
極汁排骨
使用香港進口的醬汁再進行加工調味,製成獨門醬料
我喜歡他那吃起來甜甜的醬,吃起來軟嫩甘香,排骨本身帶點筋,所以蠻有嚼勁的
金沙脆苦瓜
以前去熱炒店沙拉都會點鹹蛋苦瓜,不過這比較特別一點,他使用的是白色的苦瓜,裹上鹹蛋黃下去炸,外皮炸的金黃,吃起來脆脆的
裡面的苦瓜經過處理,所以比較沒有那麼苦,平常抗拒苦瓜的朋友可以試試
橙汁雞球
這澄汁的味道又香又濃,吃起來甜甜的但不膩口,酸甜口味讓人一口接一口
金沙雞球
炸雞球上裹了一層很薄的粉薄到我快沒有感受到他的存在,上面細細黃黃的就是金沙(鹹蛋黃)
吃起來鹹香鹹香的,咬開裡面蠻多汁的喔
咖哩牛肉粉絲煲
牛肉與剛才公仔麵裡面加的牛肉都是使用和尚頭(後腿內側肉)
這塊肉的油脂較少但經過醃漬後一樣能有軟嫩口感,沾附著咖哩醬還很滑口喔
咖哩牛肉粉絲煲底下還有冬粉
而冬粉也吸飽了咖哩醬汁,很夠味呢,吃完後好有飽足感喔
川味水煮魚
非常愛吃辣的沙拉怎麼能錯過這道美味料理
使用大紅袍、青花椒..等30種中藥材製成的麻辣醬,他的辣是很溫順的,別看他紅通通的喔
魚片使用的是鯛魚,但沒有土味,肉質也很細緻
底下還有加些蔬菜,有點像吃麻辣鍋的FU了
今天沙拉來『好食D港式飲茶』吃吃喝喝,感受道地的港式飲茶料理吃得真的很過癮,相信大家試過他的真材實料及風味後一定會成老主顧
地址:桃園縣龜山鄉文化二路181號
電話:03-3962002
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30(周一公休)
粉絲團:『好食D港式飲茶』
5/9痞客邦本日熱門文章、5/7登上桃竹苗美食窩
文章標籤
全站熱搜
留言列表