天都還沒黑,沙拉又趕往那裡吃美食了
那天剛好跟朋友聊天,他問我知道漁串場嗎?我說:我知道串場但不知道漁串場,原來漁串場也是的品牌之一,但漁串場比較偏向海鮮串燒,這麼特別,一定要來瞧瞧
『漁串場』位在捷運國父紀念館站步行約3分鐘,下班小酌後還能搭大眾運輸工具回家,交通便利
戶外座位區有強烈藝術家的氣息
室內分為吧台區及一般座位,一般座位區為(4~6人座)
半開放式的廚房一點油煙味都沒有,做吧台的朋友還能跟師傅聊上兩句呢
『漁串場』的服務還真好,才一坐下就馬上幫我倒了一杯熱茶,並端上招待小菜
招待小菜是毛豆,等菜時邊吃越吃越涮嘴
菜單上連照片都有,看起來每道菜都很好吃
酒單
沙拉喜歡邊吃東西邊喝飲料,飲料就餐前上囉!
蘋果醋沙瓦,好漂亮的漸層色,喝前記得攪拌均勻
蘋果醋沙瓦喝起來酸酸甜甜的
這杯顏色好亮喔!
調酒:萊姆特調
象拔蚌串燒*2:150
有點嚼勁但不"韌"很好吃,喜歡吃有點口感的人都會喜歡
海鮮蔬菜餅:120
雖然是油炸的,但吃起來不油不膩,酥酥脆脆
Prime牛小排串燒*2:260元
串燒居然吃到Prime等級的,吃這麼好
牛小排加點鹽蔥吃很對味,肉汁都鎖在裡面
水蓮牛肉捲
牛肉的油脂帶入到水蓮菜中,連水蓮菜都很有味道
平常水蓮不是煮火鍋就是炒肉絲,第一次吃包肉捲的,真特別
龍蝦沙拉捲:180元
這道就像是生菜沙拉的形式,撒上韓式辣椒粉,嘴尾微辣
吃起來清爽無負擔
橘醋劍先烏賊:160
底層鋪上洋蔥絲(不辛辣)就算不沾醬都好吃,這道牛牛很稱讚,他說肉質好有彈性
蟹膏海鱺魚串燒*2:210元
海鱺魚咬起來好有水份不乾不柴,加上蟹膏更鮮美
金鯧魚鹽烤
新鮮的食材簡單鹽烤就很美味,肉質非常細緻
秋刀魚捲串燒
第一次吃到秋刀魚做成串燒,刺幾乎都清乾淨了,師傅的功力真不簡單,烤過的秋刀魚油脂都逼出來了,加上一點蘿蔔泥、蔥花增加其層次感
巨無霸干貝堡,把海苔當作漢堡包附著巨大的干貝,吃的到海味喔
最後招待蘋果醋冰沙讓顧客去油解膩也清清口中的味道
來漁串場別忘了打卡按讚喔
可以送一份蔥蔥魚串燒,活動到5/31止
吃過漁串場的人都會說讚喔
地址:台北市大安區光復南路280巷29號
營業時間:11:00~0:00
電話:02-2731-9755
網址:http://www.kushibar.com.tw/
粉絲團:『漁串場』海鮮 串燒 居酒屋