『加福奇士蛋糕專賣店』開業於民國68年,是大稻埕一帶的40多年老店,起酥蛋糕是店內招牌,超高人氣讓許多人慕名而來,沙拉也是其中之一
當時買的時候是平日下午1點多,店內可人還不少,大家幾乎都是來買起酥蛋糕
店內也不少古早味糕餅,很多都是家裡長輩喜歡的
濤酥餅看起來也很好吃,不過那時候我的目標只有起酥蛋糕,就真的是拍過去,現在回頭寫覺得當時怎麼沒買><
麵包也有一些,我是離峰時間來,選擇不多
滿滿的起酥蛋糕一層又一層,剛出爐正在吹涼等著裝盒
剛出爐時整個空間都是起司的乳香味
買半條的話是250元,一整條是500元
會給盒子和紙袋,很適合送禮
買的時候還有點微熱,回家趕快打開來透氣,怕起司的地方會軟掉不好吃
起酥蛋糕外酥內綿密,入口即化,但其實我覺得我喜歡吃起酥蛋糕是因為他的皮,吃起來很香,雖然大家都說這皮是最油的,但偶爾吃一下也沒關係,而且除了頭委外,其他皮的量也不是很多
這塊是我最愛吃的,士林有一間『百合麵包園』也有賣起酥蛋糕,我從小吃到大,有時候剛好遇上有賣整包皮的,我就買一包回家吃,真是太罪惡了
『加福奇士蛋糕專賣店』是很多人心中的top1,但可能我從小吃『百合麵包園』所以覺得百合有贏一點點,雖然很久沒買他盒裝的,買單片包裝,不知道是不是心理作用,覺得買整條的比較好吃
大家若有到大稻埕來路過『加福奇士蛋糕專賣店』可以買一盒回去試試喔
地址:台北市大同區延平北路二段72號
電話:02-2555-1812
營業時間:9:00~21:00(週六提早16:00打烊)
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