『禾乃川國產豆製所』是沙拉這次去三峽老街吃了三間冰品店最美的冰品,招牌很大,但因為我外地來覺得藏的好隱密喔,後來把老街繞一繞覺得其實也還好啦,就在三峽老街派出所旁,區公所正後方

入口處小小的在旁邊

『禾乃川國產豆製所』的店鋪是有70年歷史愛鄰醫院改造

一進去就看到透明化的工廠在製造豆腐,透過玻璃窗可以看到地板、器具都很乾淨

禾乃川使用的黃豆種植過程都遵循友善農法、無毒種植、不噴灑有害藥劑,黃豆輪耕種植,善待生態滋養土地,豐富土攘中的營養成份,讓下一期作物長得更好

選用國產黃豆,是禾乃川支持友善土地的執著,是守護孕育我們土地的理念,更是以行動支持台灣農業的永續發展(資料來源禾乃川粉專)

販售釀酵味噌、黑豆..等商品

冰箱裡有豆漿、豆腐、豆皮

除了純豆漿外還有黑豆製作的黑豆腐、黑豆漿

讓我感興趣的是冰箱裡的米麴甘酒

『禾乃川國產豆製所』的位置蠻多的,雖然人多但氛圍還不錯,採光也很棒,唯一的缺點就是冷氣不夠強,所以感覺有點悶

畢竟夏天天氣這麼熱,冷氣是很重要的

『禾乃川國產豆製所』菜單

會給一個牌子,在菜單上填上桌號即可

因為剛才才吃了一碗豆花,所以就想點個不一樣的,豆腐冰,因為外面比較少見

不過我真的有選擇障礙,豆腐冰只有兩種口味:原味豆腐冰、碧螺春豆腐冰兩種口味我就猶豫很久

牛牛說碧螺春應該比較有顏色,所以最後我們挑了"碧螺春豆腐冰"

超莫名的吃東西還要挑拍起來應該比較好看的,而不是自己想吃的,後來我們看別人點"原味豆腐冰"看起來也是很美

豆腐冰有附一杯黑豆茶,其實我並不是第一次喝黑豆茶,但『禾乃川國產豆製所』的黑豆茶喝起來會回甘,跟以前喝到的不太一樣,不知道是不是有加其他的

豆腐就這樣一塊,撒上碧螺春茶粉的豆腐吃起來淡淡茶香,不苦澀

很特別的加入蜜黃豆和蜜黑豆,嗯嗯~~那顆顆黑黑的不是紅豆喔,超特別的,煮的軟硬度適中

平常喝手搖飲居多,早餐不是喝奶茶就是喝米漿,很久沒有喝豆漿了,而且這個小小一瓶50元覺得有點貴,但還是想試試

『禾乃川國產豆製所』的豆漿標榜堅持不添加化學消泡劑,煮漿全程以手工撈除皂素,並使用4道淨水系統過濾水熬煮,保證不含防腐劑及任何化學添加物

若是真的像他寫得這樣好的話,真的很不錯

喝起來很香醇,50元真的值了

打開後還有封膜密封住,不怕做好後還被汙染到

喜歡的話還可以外帶回家慢慢喝

『禾乃川國產豆製所』不單單只是網美喜歡拍照的冰品,是很真材實料的,不只好拍也好吃,下次來三峽老街想吃冰品可以試試『禾乃川』味道真的很棒喔

地址:新北市三峽區中山路13巷(三峽老街派出所旁,區公所正後方)

電話:02-2671-7090

營業時間:

週一~週五:9:00~18:00

週六、週日:9:00~19:00

粉絲團:『禾乃川國產豆製所』

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