『山泉水手工豆花』是三峽老店,多家媒體報導,沙拉上個月到三峽工作,就順便安排老街之旅,吃了好多家甜品,天氣熱真的就是吃冰品比較消暑氣

『山泉水手工豆花』早上9點就開始營業,市場旁的店都開得很早,沙拉大概11點來就有人在排隊,裡面也是滿滿的

空間並不大,內用一定要併桌,雖然滿滿都是人,但外帶居多,一下子就有位置了

所有冰品通通都是30元,沙拉就照著菜單點

邊吃邊聽其他客人點餐,原來可以選兩種料耶~

已經在吃了才發現,牛牛就說對啊~牆上有寫,可以挑1種或2種,但選一種不會比兩種的份量少,這也是我回來看照片才發現真的有寫耶

一開始點餐時站外面也沒在看,拍照也迅速拍,回來才看到

『山泉水手工豆花』取自於佛山山泉水製成豆花

沙拉點豆花綠豆,真的滿滿一碗綠豆耶~~

用料一點都不手軟

牛牛的雪蓮子豆花也多到爆炸,都看不到豆花了

豆花口感相當綿細,入口即化,味道真的不錯

天氣很熱,吃幾口覺得舒服許多

雪蓮子燉煮的恰到好處,有著鬆軟綿密的口感

綠豆也煮的剛剛好,老店就是不一樣,掌控的軟硬度適中

有別於一般漂漂亮亮的店,『山泉水手工豆花』門面看起來舊舊的,但食材新鮮,很真材實料,值得推薦,不能接受環境的朋友可以買外帶喔

地址:新北市三峽區民生街149號

電話:02-2672-1669

營業時間:9:00~22:00

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