新竹竹北雞佛麵線『小飛俠手工麵線糊總舖』沙拉終於來朝聖了,那天剛好要到竹北工作,就提早出門來『小飛俠』吃麵線當早餐

『小飛俠手工麵線糊總舖』有內用位置,店內有冷氣

點完餐老闆娘就跟我說冬瓜茶可以免費喝,太佛心了吧

第一次吃麵線還有附飲料的

一定要來一杯的

遠道而來超怕他沒有雞佛

『小飛俠手工麵線糊總舖』菜單

雙併一律中碗,升級大碗加10元,我吃完才看到,難怪大家都點大的,要嘛點小碗不然就點大碗,感覺較划算

蚵仔雞佛麵線沙拉點中碗的100元

一大早就吃得這麼補,活力滿滿

鮮蚵真的很飽滿,肥嘟嘟的

另一碗沙拉點大腸麵線小碗的40元,麵線的份量小碗很多

大腸有先滷過,吃起來不會有腥味,嚼感適中

沙拉最近胃不太舒服,本來是沒加辣,老闆特別推薦他的自製的辣椒,他說這只有香氣不會辣,我就加了

我看熟客來老闆也都拿這瓶給他加,應該是很厲害的

喜歡的話還可以買回去

『小飛俠手工麵線糊總舖』愛玩客、食尚玩家都有採訪過

『小飛俠手工麵線糊總舖』麵線本身有彈性,柴魚味蠻重的,喜歡柴魚的朋友應該會喜歡,推薦給大家

地址:新竹縣竹北市泰和里新泰路24號

電話:0982-891-215

營業時間:7:30~13:30(週日公休)

粉絲團:『小飛俠手工麵線糊總舖』

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