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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團

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每次到新竹工作,回程時我就會到新竹城隍廟晃晃吃一些小吃,除了小吃以外,我也想吃吃新竹人平常會吃的餐廳,『私嚐居酒屋』在城隍廟週邊步行不用10分鐘的路程,開了三間店,號稱新竹人吃宵夜的首選,晚上6點才開始營業,週日還6點到店,就有人在門口等啦!看來吃他就沒錯了

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入口處是一整排的吧檯

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入內進入眼簾的是一個這麼大的空間,我大概只有在2年前去台中看過很大的居酒屋外,台北晚上喝酒的地方大概只有夜店有大一點的,居酒屋都是營造小小溫馨風,座位和空間都比較小一點

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環境打造復古風,桌椅是學校的課桌椅,放的音樂是一些我那個年代很紅的歌,突然好像回到學生時代了

平常到居酒屋喝酒的年齡層好像沒這麼廣,當然也有可能我今天比較早,所以很早顧客都是攜家帶眷,料理是吃得飽的可以當正餐吃,不論想吃飽或吃巧都可以

還有人帶毛小孩來,沒錯!在私嚐的招牌上會看到一隻狗狗的圖案,私嚐除了是居酒屋還是寵物友善餐廳,這也是較少見的

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提供飲料及酒精飲品(未滿18歲請勿飲酒)

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有些串燒還在50元以下,價格真的很親民,店內有紙本菜單,也有寫在黑板上的隱藏版菜色,讓你每次來都可以有小小的變化 

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私嚐會員招募活動,申請會員私嚐的三間分店都可以使用,認鑰匙圈不認人喔 

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好啦~~那就來看看今天沙拉吃了什麼,店內的小黑板上有熱門排行榜可以參考

飲料我們今天點了麥茶和酸甜的可爾必思來搭配今天的料理

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廣島炸牡蠣

外表炸的酥脆,裡面是海味十足的鮮蚵,咬下去外酥內juicy,沙拉喜歡吃原味不沾醬,可搭配高麗菜吃更佳清爽 

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酒蒸蛤蜊

這道可是吃居酒屋必點料理之一,肥嘟嘟的蛤蜊帶點淡淡的酒香,口味迷人

做的還算道地,有些酒蒸蛤蜊都變成蛤蜊湯了

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每顆都是白泡泡的,愛吃蛤蜊的我吃的好過癮啊

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明太子馬鈴薯 

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平常沙拉比較常吃到明太子山藥,這次吃明太子馬鈴薯味道也是不錯,鬆軟綿密的帶皮馬鈴薯鋪上滿滿的明太子醬,尾韻帶點微辛,吃起來涮嘴,女孩兒的最愛

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吃居酒屋怎麼能沒點串燒

由左至右:

豬肉剝皮辣椒、豬肉番茄串、絲瓜豬五花、明太子雞肉串、起司雞肉串、照燒雞肉串

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每一種都有自己的特色,喜歡帶點微辣的朋友可以點"豬肉剝皮辣椒",帶點微辣鹹香感,好吃

豬肉番茄串算是這幾年的創意串燒,豬肉搭配番茄多吃幾串也不覺得膩

絲瓜豬五花突然覺得這裡的串燒好注意營養均衡喔~又是加番茄又是加絲瓜的,豬五花捲上絲瓜口感還挺特別的

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照燒、起司、明太子(雞肉串燒)

明太子就不用說了,肯定是熱門排行榜的前幾名,起司控也照顧到,雞肉與濃郁起司超搭

照燒雞肉串有種獨特的香味,跟一般吃起來甜甜的照燒醬不同

各種雞肉串的表現都很不錯,吃的時候還會有雞汁流出來,真是太超過了,小心燙口啊~

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雞肉表現這麼棒,相信"私嚐雞塊"一定也很棒,看到好多桌都點這道

熱熱吃外衣酥脆內軟嫩,放涼了吃炸皮還帶有彈性,不會有韌性,若喜歡吃炸物的朋友這道也很推喔

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天使細冷麵

前面沙拉有說,來到私嚐除了喝酒,也有人會帶家人來用餐,餐點當然也有可以吃飽的,像是烏龍麵之類的,這道天使細冷麵就很適合夏天吃

口感清爽無負擔,搭配串燒、小菜..等,不用花很多錢也可以吃很飽

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雖然城隍廟的小吃很好吃,今天我到新竹終於吃了新竹人日常的店,私嚐的空間大,,來這裡用餐很舒適,也很適合辦活動

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趕快跟上腳步一起到『私嚐居酒屋』試試吧

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沙拉用餐的地點是私嚐二店

地址:新竹市中正路96巷8號

電話:03-525-2719

營業時間:18:00~03:00

私嚐一店離城隍廟更近一點

地址:新竹市大同路132號

粉絲團:『私嚐居酒屋』

歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e 

8/10登上窩客島桃竹苗美食窩

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沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

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  • 也想去私嚐ㄟ人客
  • 天氣熱~
    燒肉店生意看來似乎都不錯說.......

    燒肉風進入舊城區也有一陣子.......
    前些日子回去發現.....
    就連新竹老家對面的巷子裡.........也悄悄開啟了一間......
  • 嗯啊~~而且這間在城隍廟附近就開了3間店,到了用餐時間生意很好呢
    改天有機會回新竹可以試試喔

    沙拉公主 於 2018/08/09 00:43 回覆

  • maxine 小可姊姊
  • 推1
    看起來好吃
  • 嗯嗯~~很不錯喔
    有機會可以推薦給新竹的同事

    沙拉公主 於 2018/08/10 01:03 回覆

  • 儂儂
  • 蛤蜊好飽滿看起來就好吃
    愛死明太子了!
  • 哈~~我就愛這樣飽滿的蛤蜊

    沙拉公主 於 2018/08/10 01:01 回覆

  • 柚子媽
  • 我有看到復古的瑪麗遊戲台耶~~
  • 是不是~~
    我聽到他的放的歌也超有感XD

    沙拉公主 於 2018/08/10 01:02 回覆

  • 大叔
  • 整體佈置走懷舊風格,看到教室好像回到學生時代。食物看起來也好好吃,大叔更好奇店家放的是甚麼音樂,該不會是青蘋果樂園吧^^
  • 哈~~是我小學六年級聽的很多當時很有名的像是鄭秀文之類,超有感.....

    沙拉公主 於 2018/08/10 01:03 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 去新竹工作
    還可以吃這等美食
    真是不錯呢
    叫人好羨慕啊
  • 每次去都吃小吃,這次換換口味^^

    沙拉公主 於 2018/08/10 21:59 回覆