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凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團

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已經有一個月沒來西門町了,又來這裡感受一下年輕人的氣息,今天來吃沙拉最愛的吃到飽,吃到飽吃起來沒有壓力,不管點多少都均一價,最適合大胃王,西門町學生多,燒烤吃到飽的價位不高,一個人535元+10%服務費,難怪週一晚上到了用餐時間還是客滿,現在就跟著沙拉的腳步前去西門町吧

『三朵花炭火燒肉.鍋物』位在捷運西門站步行約8~10分鐘,交通便利 

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卡座式的沙發椅每個人都有獨立空間,走道也很寬敞,不會被旁人影響 

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裡面還有一區可以當包廂使用,今天有團體訂位店家就開放這區給他們使用,除了畫面這兩排外,沙拉站的位置還有一排沒入鏡

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一開始會先幫忙倒入沾醬,桌上有海鹽、胡椒、七味粉可依個人喜好添加,我有海鹽就可以囉 

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吃燒烤怎麼能沒有飲料,可樂、雪碧、可爾必思、錫蘭奶茶、今日特調..等,沙拉點了今日特調:蜂蜜檸檬及每天一定要喝的奶茶

蜂蜜檸檬搭配燒烤會比較清爽喔

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使用炭火燒烤非瓦斯

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除了燒烤之外也有提供鍋物,有些吃到飽會在鍋底放入一些蔬食,但有時候不是消費者喜愛的,反而浪費,所以三朵花提供的是清湯鍋底,想吃什麼在自己點,這樣較不會浪費食材

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沙拉點了一份高麗菜、香菇、花椰菜、玉米

玉米可以煮火鍋也可以拿來燒烤,已經水煮過的玉米下鍋加熱或是烤個香味出來就可以

今天我們居然續了一次玉米,平常我們除了續肉外很少會續時蔬類

鮮甜玉米保水度加甜度也夠,一點都不輸給火鍋店單點的玉米

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涼拌小菜也點了幾道,吃燒烤必備,去油解膩

韓式泡菜、涼拌洋蔥、黃金泡菜都是不錯的選擇,另外還有生菜包肉、和風沙拉、火烤抓餅,都是吃燒烤的絕配

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肉品:洋蔥雪花牛、蒜香雪花牛

基本上同一部位的牛肉我很少會點兩種不同口味的,因為吃起來肉質都一樣,但因為蒜香雪花牛旁邊小小的寫了一個"限",我就中了疑問.jpg ,腦波有點弱,限量不吃可惜

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薄切的雪花牛比較快熟,翻兩下就能吃,蒜香的果真比較夠味

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雪花牛的油脂較多,吃起來口感肥腴中帶點嚼感

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厚切沙朗牛排必點

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兩大塊沙朗牛排服務人員燒烤後有幫忙剪小塊,方便我們食用,肉質軟嫩,喜歡吃牛肉的朋友一定至少要點一份,大口吃肉感覺真棒

服務真不錯,有些比較難烤的,他們有空時都會過來看一下 

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無骨牛小排

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麻辣上等豬

麻辣上等豬上面撒上了店家自己炒的麻辣胡椒粉,肉質比較偏向五花肉,油脂較多吃起來會比較軟

其實我本來以為麻辣是醃漬過的

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鹽味胭脂雪花豬

切得比較有厚度,吃起來較有口感,比較像松阪豬

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醬燒牛肉甕、燒酒蛤蜊、燒酒多利魚

沙拉點的這三種都是放在鋼杯裡面,上面有錫箔紙覆蓋比較快熟,錫箔紙上也有寫品名,除了不會上錯餐,一起放在爐子上烤我們也不會弄錯

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醬燒牛肉甕

除了水煮牛肉鮮嫩外,湯底很鮮甜,像是平常吃火鍋吃到飽煮了大量牛肉候的湯,好愛喝

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燒酒蛤蜊、燒酒多利魚

湯喝起就跟平常的蛤蜊湯、鮮魚湯差不多,加上一滴滴燒酒喝起來湯體更清爽

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海鮮的部分我覺得表現的還不錯,像是有卵的柳葉魚、海鹽黃金蝦

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烤柳葉魚真的功夫要比較好一點比較不會穿腸破肚,沙拉喜歡裡面飽滿的魚卵

以吃到飽來說蝦子的等級及新鮮度算是很夠的

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椒鹽鳳螺裡面有加一點辣

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除了肉品、海鮮外,滷製大腸,鹽味七里香,都是沙拉在燒烤吃到飽中會點的

就喜歡大腸QQ帶有點韌性的口感

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鹽味七里香

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主食有烤飯糰、古早味滷肉飯、豬油拌麵線、藥膳麵線...等,這實在是...太厲害了,先不管口味了,因為我們也不可能都點來吃,就是準備的稍為豐富了些

牛牛居然沒忍住點了一碗藥膳麵線,喝第一口湯時我覺得味道不重,多喝幾口就有藥膳的感覺了,果然從燒烤突然改變到藥膳要漱口才感覺得出來

麵線蠻有彈性的,整體表現還算行,畢竟這裡又不是藥燉排骨店

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飯後甜點:花生火烤麻糬、甜蜜棉花糖

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服務人員會幫忙烤甜點,我們只要負責吃就好,會附上煉乳和花生粉,燒烤的最後一道通常都是日式烤麻糬和棉花糖必點

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不過我們今天的最後一道是古早味刨冰,淋上百香果香,酸甜酸V,感覺一掃剛才吃的油脂,味蕾回到最初了,真清涼~ 

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現在的吃到飽價位越來越高,以535元+10%服務費的燒烤吃到飽,三朵花的表現算不錯,肉品及海鮮提供的種類都很足,服務也不錯,我今天都沒說要換烤網,服務人員都有主動來換,推推

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地址:台北市萬華區峨嵋街84號

電話:02-2312-3336

營業時間:11:30~22:00

粉絲團:『三朵花炭火燒肉.鍋物』

歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e 

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  • 飯糰媽
  • 蒜香雪花牛感覺就很讚 不用寫限我就中了 呵呵
    台北市燒肉火鍋吃到飽這價位 真的算是挺佛心啦
  • 是呀!!西門町年輕人多
    價位也會較便宜^^

    沙拉公主 於 2018/06/13 13:12 回覆

  • sunny
  • 價格很實惠ㄋ
  • 纖茹
  • 價格沒有我想像中的高耶...
  • 我看我旁邊那桌有吃烤生蠔、扇貝之類的,好像有另外700多元的吃到飽
    我吃的這個500多元我覺得夠多了

    沙拉公主 於 2018/06/13 14:41 回覆

  • 也想去火烤兩吃ㄟ人客
  • 嗯~

    一桌都是精華......
    一樣都不想錯過.........

    也滿足只想吃燒肉......而不想吃肉粽ㄟ眾人人客.............^.^
  • 哈~~嗯嗯!!
    沒錯

    沙拉公主 於 2018/06/13 15:11 回覆

  • 柚子媽
  • 看店名我和燒烤聯想不起來,呵~
  • 哈~~因為他們是三姊妹開的店

    沙拉公主 於 2018/06/13 22:50 回覆

  • TAN MI LADY
  • 很久沒吃烤肉了 等等來衝了
  • GO GO GO

    沙拉公主 於 2018/06/16 19:24 回覆

  • maxine 小可姊姊
  • 這間我知道ㄟ~之前一直想吃
    有機會找時間來去吃吃
  • 嗯嗯~~已現在吃到飽的價位來說算便宜

    沙拉公主 於 2018/06/17 20:14 回覆