公告版位
凡走過必留下痕跡,即使是很簡短的問候,沙拉都會很高興喔! 廠商邀稿:vreranda@yahoo.com.tw 或私訊沙拉飯團
  古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
今天沙拉要和大家分享的是在台北大學商圈有名的名店"古記雞"居酒屋,去年去過幾次,老闆現在在信義區也開分店了,恭喜恭喜,不過信義區的型態有些不同,目前採預約制,到6月初才會正式開幕,現在連招牌都還沒掛,就已經被訂滿要到6月才有位置,所以這段期間大家想吃就要碰碰運氣囉
『古記雞』位在捷運永春站2號出口步行5分鐘內可到達,交通便利,這是外觀沒有招牌,太低調了,這樣更讓人想一探究竟,現在不就流行私宅料理,私宅居酒屋我第一次嘗試耶
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
古記雞信義店和遼寧店有很大的不同,這裡的空間很大還有庭院,有內外區隔開來,空間也變很大,用起餐來更加舒適
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
 
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
這裡有大,小包廂、吧檯、一般座位區,很適合團體聚餐、包場
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
先來看看我們昨天吃的芥末章魚
其實我第一次吃到好吃的芥末章魚就是在古記雞,之後我在其他店吃過才知道,原來連這種開胃菜都有不好吃的
有些太腥、有些芥末味太淡,古記雞的芥末章魚味道及口感恰到好處
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
自家大根
醃漬蘿蔔吃起來爽脆,酸酸脆脆很開胃
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
還是毛豆
帶點微微黑胡椒香氣,等菜的時候他是打發時間的最佳良伴,越吃越涮嘴
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
手作泡菜
韓式泡菜,酸辣脆口,喜歡吃辣的朋友別錯過囉
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
醬燒松阪豬
松阪豬有三種口味:醬燒、塩燒、辣味
下圖是醬燒
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
烤過的松阪豬脆中帶Q勁
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
塩燒松阪豬是我比較喜歡的味道
能吃到肉汁的原始甜味
松阪豬也是怎麼料理都好吃的肉
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
醬燒雞肉串
雞肉加上蔥段一起吃很夠味,下酒好菜
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
吃過雞肉串後再來個玉米筍,平衡一下口中的味道
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
撥開直接吃蠻有水份的,加點海鹽甜味會更加提升喔
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
胡麻沙拉
這道就適合夏天吃,冰冰涼涼,帶點芝麻香氣的胡麻沙拉,吃起來很清爽比較沒有負擔
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
 
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
阿家考飯團
表面烤微焦,吃起來有點酥脆,飯粒間加了些鮭魚,吃起來鹹香鹹香
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
深山大豆苗(限)
吃了許多肉後出現青菜大家都很歡喜,沙拉也不是什麼菜都喜歡,但大豆苗的特殊香氣,是其他菜沒有的,我還蠻喜歡的
大豆苗吃起來口感很滑嫩,是限量的喔
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
酒蒸蛤蜊
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
一上桌我馬上發現這個蛤蜊跟人家長得不一樣,特別肥,肥到我想馬上拿起來吃
太過分了怎麼會有這麼胖的,當然大家一拍完照我馬上用手抓起來吃掉他
肥嘟嘟的蛤蜊味道超鮮的啦!!
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
中間休息一下
來幾瓶汽水,都是進口的汽水,顏色好繽紛喔
我得把肚子留著喝酒,所以喝一小杯有山葵味的汽水,味道挺特別的
富士山那瓶喝我也喝了一點味道比較順口習慣
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
喝了一點汽水後繼續上菜
墨魚香腸
這樣黑嚕嚕的東西其實我本來就沒有很愛吃,但我還是吃了一口
吃了一口後我保證你會想再來第二和第三口
外表雖然不好看,但其實他很好吃的啦~
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
墨魚香腸也是很棒的下酒菜喔
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
醬燒牛肉串
醬燒算是比較重口味的,牛肉吃起來油脂還算多,沒有咀嚼不爛的筋
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
明太子雞肉
這是古記雞人氣排行榜第一名大家都愛明太子
加了明太子後口感滑順又有點微辣,口感較豐富
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
明太子山藥(桌桌必點)
不知道為什麼耶
我覺得女生很愛點這道菜,雖然我自己也不排斥,可能他吃起來有點比較像零食那樣,洋芋片...古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
再來再來我們得喝一點酒才能助興
這瓶怎麼打馬賽克了
老闆說不能隨便公開他有賣這支酒,因為這是居酒屋獨賣,很多人為了他來,我們也非常喜歡他的口感
清透中帶有深深的餘韻,因為混入20年的老梅酒,他的深肚絕對不是熟成1.2年的梅酒可以比擬的,激推
(未滿18歲請勿飲酒)
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
古記雞還提供非常多的日本酒
尤其是梅酒,高達50種以上的梅子酒,很多女生都很愛來古記雞就是這裡有好喝的梅酒
來到這裡包你喝的很開心

古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
乾杯啦~~
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
是喝了多少大家眼神有點渙散嗎
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
當家炒烏龍
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
加入不少的雞肉和高麗菜,上面舞動的柴魚片點綴著,超彈牙的讚岐麵漱漱漱
人多東西就好吃,三兩下就解決
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
大帥精力湯(鎮店招牌湯)
大蒜香氣超濃郁,這還真的要敢吃大蒜的人才行,沙拉本來就愛這味所以非常OK
有些人精力湯用蜆,古記雞不一樣用蛤蜊可是我更愛蛤蜊
比較有吃到肉的感覺,這湯我們一滴都沒浪費,大家都累了需要補一補才行
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
最後一定要來個甜點烤麻糬(一串四粒)
有甜的也有鹹的
鹹的塗上照燒醬,有鹹甜鹹甜的感覺
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
甜的淋上煉乳、巧克力、花生粉,鹹甜比較起來我愛甜麻糬
吃起來甜蜜蜜的,飯後一定要來上一串喔
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
很開心參加今天的聚會,古記雞真的很適合朋友聚餐的場所
古記雞.創意料理.私房菜居酒屋:電影.電視劇拍攝場景『古記雞.創意料理.私房菜居酒屋-信義店』捷運永春站
古記雞的特點:
全店的餐點都沒有加味精
交通便利,想開車來的朋友附近也有收費停車場,建議還是坐大眾運輸工具,這樣才能小酌一番
電影、電視的拍攝劇
第一次沙拉到古記雞用餐就是遇到電視劇在這拍攝喔
這次來還遇上了"旅行應援團"來此拍攝,期待在電視上看到
地址:台北市信義區忠孝東路五段236巷3弄13號
電話:0953-175-577(目前採預約制)
遼寧店
台北市中山區遼寧街246號
延伸閱讀
文章標籤
創作者介紹

沙拉公主吃喝玩樂看世界

沙拉公主 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 煩惱要先吃啥ㄟ人客
  • 又一串燒味.....
    您果然恢復的...很神速~~~


    這裡好像蠻適合開同樂會~
    這麼大陣仗...該不會是您的團隊全體攏來ㄓㄢˋ...不對...係代尬光臨啦




    沙拉媽:『金罵季齣戲...係演大胃王吼^^』
  • 哈~~嗯嗯
    這是我們的團隊XD
    其實當天有3.40個人但大家都撤退了我們捨不得走

    沙拉公主 於 2017/05/22 14:56 回覆