![大道創意宴會館:市民大道新開幕中式料理/熱炒『大道創意宴會館』捷運忠孝新生站近台北科技大學 大道創意宴會館:市民大道新開幕中式料理/熱炒『大道創意宴會館』捷運忠孝新生站近台北科技大學](http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/100408/1392593/cm20170511___c27de79f9cc64a526b2f10ace2539b76979.jpg)
沙拉今天要跟大家分享一間位在市民大道新開幕的熱炒店『大道創意宴會館』,提供平價快炒、各式小吃,也有提供桌菜
『大道創意宴會館』位在捷運忠孝新生站步行約5分鐘左右,近台北科技大學
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『大道創意宴會館』很適合朋友,家庭聚餐,有包廂服務裡面有附KTV,不過昨天包廂都滿了所以沙拉就沒去拍了
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戶外也有位置
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這菜單會不會太大張了,跟桌子一樣大
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任選150元的單品3樣只要400元
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冰箱內有各式啤酒及無酒精飲料(未滿18歲請勿飲酒),酒都要被包廂內的客人拿光了,還好後來有緊急補貨
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來這裡用餐滿額還會招待黃金泡菜,微辣爽脆的口感真是太涮嘴了
可惜這黃金泡菜只送不賣,想吃就來這裡用餐吧
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玫瑰中卷
第一次吃中卷這樣呈現,冰涼Q彈的中卷中間綠色的部分我以為是加了海藻,想不到是小黃瓜
夏天吃這樣的涼菜真的很舒服
小黃瓜本身有醃漬過,但沒有搶了小黃瓜鮮甜的風采,整體吃起來相當清爽還有淡淡的玫瑰花香
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三杯中卷
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三杯一直是沙拉很喜歡的口味
重口味又好下飯,三杯中卷吃起來跟剛剛製作成冷盤的口感不同
剛才玫瑰中卷比較有彈性,三杯中卷的口感軟中帶點韌性
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青油麻辣臭豆腐
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招牌青油不同於坊間利用牛油製成的紅油而是選用植物油,以中國進口的麻椒、花椒帶出麻香味,辣度我覺得剛好就小辣,若吃比較辣的朋友請先告知,店家可提供魔鬼椒增加辣度,讓你辣得過癮辣的夠味
除了軟嫩的鴨血外,裡面的手工豆腐吃起來比較有嚼勁,別有一番風味
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干鍋花雕雞
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這道上桌時還冒著煙,香氣隨著白色的煙一直上升散發,香到我都要擦口水了
裡面使用的是放上土雞腿肉、雞翅等部位,用三杯的料理方式去呈現,腿肉吃起來就是軟嫩富有彈性
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橙香排骨
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燒的亮晶晶的排骨,咬下去散發橙汁的香氣的香氣,酸酸甜甜的一點都不膩口,很好下飯
肉質也相當有彈性
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櫻花蝦炒飯
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炒好後的櫻花蝦飯還弄成愛心的形狀,可以感受到主廚的用心
上面還撒上粉紅色的鱈魚酥好浪漫喔
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櫻花蝦炒飯粒粒分明,炒的香鬆,吃到鱈魚酥時帶點甜味
讓人忍不住一口接一口
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『大道創意宴會館』嚴選新鮮食材入菜,使用有機蔬菜,放山土雞、認證魚類,結合中式、日式、台式的料理複合式的創意料理,份量也比一般快炒店多一點而且精緻,下次有機會想聚餐吃熱炒可以考慮一下『大道創意宴會館』喔
地址:台北市中山區市民大道三段35號
電話:02-2751-8988
營業時間:17:00~1:00
粉絲團:『大道創意宴會館』
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