大巨蛋美食『湊湊火鍋‧茶憩』進駐台北「大巨蛋遠東 Garden City」,『湊湊火鍋』是呷哺呷哺旗下精品火鍋,那天我們到大巨蛋看球賽,就直接在旁邊吃火鍋,『湊湊火鍋』位在捷運國父紀念館站五號出口,出來之後還要再繞半個圓才會到,這裡的餐廳有10多間,可以一間間慢慢吃
呷哺呷哺旗下的「茶米茶」手搖飲同時進駐,不吃火鍋也能進來喝杯手搖飲或酒精飲品
右手邊的等候區,氛圍感拉滿
等候時還可以喝個茶
『湊湊火鍋』2016年發展於中國北京,拓展到上海、深圳,目前全球已超過250家店,大巨蛋店是台灣首店
『湊湊火鍋.茶憩』大巨蛋店全區共設有156個位置,有4間KTV包廂
遵循湊湊一店一景的理念,大巨蛋門市以《蘭亭集序》中記載的曲水流觴雅事作為靈感,運用傳統東方元素揉合現代設計,為用餐環境注入東方美學潮流,吃火鍋不再只是享用美食,更能展現風格
有免費熱茶
小料台每人收35元,像我們三個人就是105元的小料台費用
若比較常來的人也可以辦會員卡,入會999元,單點的價格會有折扣
另外也有提供酒類(未滿18歲禁止飲酒,酒後禁止開車)
開吃前會詢問要不要圍兜,我每次吃飯都會滴到衣服,真的跟小孩一樣,所以圍兜一定要穿
我們點了金湯酸菜魚、海南椰子雞鍋底
酸菜魚使用的是貴州酸菜,採用傳統老罈發酵手藝,搭配七星鱸魚片
魚片也是另外一盤,沒有放到鍋底裡,這樣也不會煮太久散開,想吃再放進去
海南椰子雞
選用泰國香水椰子,服務人員上餐後會在桌邊幫忙加入鍋裡
裡面有烏骨雞和玉米,我們煮到一半我有喝湯,湯超級甜的,多喝好幾碗
小料台有各式沾醬、水果、小菜
我們剛到時被夾的差不多,店員有緊急補菜
芥末杏鮑菇好好吃喔
有點選擇障礙,直接先點了兩人套餐
套餐包含:美國特選級牛胸腹、湊湊精選丸類拼盤、90%手工鮮蝦滑、梨山高麗菜Mini、四川寬粉、基隆魚餃、霜降香草豬
湊湊精選丸類拼盤
其中有一顆好像是花枝丸類吧!超好吃的,其他三顆就還好
基隆魚餃也不錯
四川寬粉特別Q
美國特選級牛胸腹
雙人套餐裡面的肉品比較一般
霜降香草豬
這盤是我們單點的Mini,雙人餐裡面也有附一盤,我露拍了
雙人餐中的份量有再多幾片
香草豬太瘦了,覺得不是很好吃
高麗菜剛好是兩人份
90%手工鮮蝦滑
點蝦滑服務人員也有提供桌邊服務,有詢問我們需不需要幫忙下鍋
以下是另外單點
紅番鴨腸
涮一下就能吃
現撈文蛤
以這個店來說一份80元,一點都不貴
很特別的是這裡還有豬腳可以點
QQ的滷豬腳確實不錯,看旁邊有暢吃卡的顧客,一直在續豬腳
紅糖糍粑
每次吃麻辣鍋有紅糖糍粑必點,『湊湊火鍋』的好吃
用餐一半還送上冰沙,想喝可以再續
鮮葡萄茉莉綠茶,當天有買一送一
喝起來很清爽,還可以吃到葡萄果粒
『湊湊火鍋』人均大概是1000多,有白飯、小菜、水果可以吃到飽
若有停車在大巨蛋可以折抵
『湊湊火鍋』:菜單
地址:台北市信義區忠孝東路四段515號1樓(台北大巨蛋)
電話:02-2756-6986
營業時間:11:00~02:00
粉絲團:『湊湊火鍋‧茶憩』
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