沙拉公主吃喝玩樂看世界

每次來到光華商圈都會思考要吃什麼，走進八德路巷子逛逛，『銀記手擀刀切牛肉麵』門口有蔣公銅像，窗戶上也貼了不少照片，感覺很特別的店家

『銀記手擀刀切牛肉麵』距離捷運忠孝新生站步行約3分鐘，每到中午這條街上就滿滿人潮，那天我們要去光華商場就先來這裡吃

來的時候已經快到店家午休時間，所以沒什麼人了

疫情的時候有再去，蔣公銅罩就戴起國旗口罩了

店內掛了國旗及每個年代的國家元首照片，老闆一定很愛國XD

『銀記手擀刀切牛肉麵』菜單(我已經吃過一陣子了，價格以店家現在的為主)

賣的品項很多，飯、麵、湯都有

酸菜辣椒自取

我們去的時候剛好遇上師傅們也要吃午餐，他們很熱情的招呼跟我說有免費飲料可以喝，趕快去倒

當天去世奶茶和紅茶，奶茶還OK

炸麻麵(炸醬+麻醬)

若有吃辣的可以點AB醬(炸醬+辣醬)，我們點沒有辣的，上面還有放小黃瓜，整體味道還不錯

牛肉湯餃的味道好傳統喔

水餃也很好吃，湯我們有喝完，讓人忍不住一口接一口

酸辣湯也是記憶中的味道

不會水水的，打上蛋花就整碗料滿滿了

『銀記手擀刀切牛肉麵』的味道很道地的眷村味，去華山、三創、光華商圈時都可以來這裡覓食

地址：台北市中正區八德路一段82巷9弄17號

電話：02-2351-5575

營業時間：11:00~15:00、17:00~21:00

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