後山埤羊角貼鍋饅頭,之前去幾次基隆想買貼鍋饅頭都撲空,這次來到周邊工作順便來看看,就在松山奉天宮附近
我來的太晚,今天已經都出爐完畢了,沒拍到製作過程
給大家看一下基隆『李家鍋貼饅頭』,製作過程非常療癒
我們到『包記饅頭』時羊角貼鍋饅頭已經都出爐用布保溫著
所以拿到時還有點餘溫
一個26元,還蠻大一顆,那天蒸了一個當早餐吃,只吃2/3就吃不下了
他有點像山東饅頭那樣,很扎實,沒有添加任何東西,吃起來也沒什麼味道
咬到金黃焦酥的地方特別香,這是山東獨特的吃法,半蒸半烤的方式
一次買了五顆,放冰箱可以3天,冷凍可以一個月
慢慢啃還是可以吃完的
『包記饅頭』菜單
除了羊角貼鍋饅頭外,還有很多口味的包子,買十送一
現場還正在蒸包子
紅棗饅頭造型很特別喔
若想品嘗一下貼鍋饅頭的味道,不用衝基隆了,來松山『包記饅頭』饅頭就可以囉
地址:台北市信義區福德街284號
電話:02-2759-7429
營業時間:7:00~18:00
粉絲團:『包記饅頭』
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