『菜豚屋(林森店)』台北韓式燒肉,這間店我大概來了三次,第一次來時叫『菜豚屋』,第二次來時叫『生菜包肉‧綾』、現在又叫2019年底又改回『菜豚屋』了,不知道為什麼,但賣的都是韓式燒肉

『菜豚屋』位在林森北路七條通,這裡真的是越夜越美麗,好久沒來了,這種韓式燒肉在2015~2019年時真的很夯,用餐時間人潮滿滿,若不是疫情現在應該也不差

高麗菜絲、涼拌蔥絲也都是無限供應,搭配肉吃一點都不膩口 

有別傳統的韓式燒肉,日籍老闆將日本職人精神與日式料理概念,融合於韓式烤肉中。創造出新派韓式生菜包肉,除了提供味覺上更多層次的享受,蔬菜的比重增加了,營養也均衡了

關於『菜豚屋』

不能包生菜的豬肉、就只是豬肉 ,來自日本的生菜包肉專門店,融合燒肉店 & 鐵板燒的日韓混搭料理,歡迎肉食系客人來一起大啖美食!

入座後鐵板上就放著泡菜、豆芽菜,第一次是免費供應,後面要續就要單點

『菜豚屋』的生菜使用的提供契約農家新鮮直送,不使用農藥,生菜吃到飽,當天提供的是芝蔴葉與日式萵苣,這麼多年了,芝蔴葉在台灣燒肉餐廳還是沒有很多,或者是有但給個幾片,就是嚐嚐味道,不像『菜豚屋』可以吃到飽,真的是不計成本

點套餐並附帶提供12宮格精緻配菜,可搭配生菜及肉品一同品嚐

嚴選上等三層肉

吃韓式燒肉少不了三層肉,肥瘦相間特別好吃

薄切梅花豬

特製醬薄切牛五花

一開始會先烤三層肉,有服務人員幫忙烤,不用擔心沒烤熟或太焦,我覺得服務還不錯

烤三層肉時會逼出油脂,會一直發出,滋滋~~~感覺特別好吃

香濃起司、墨西哥捲餅皮、原味三層肉

起司控必點的香濃起司,真的是超邪惡

三層肉夾上泡菜、芝麻葉、蔥絲,真的很好吃,萵苣也很嫩

用墨西哥比皮夾肉在沾上相濃起司,又是另一種多層次的吃法

用鐵板直接烤杏鮑菇、鮭魚,鼓的好大啊

奶油綜合菇

這個特別香,煮好後灑上黑胡椒簡單調味就很美味

那時候去還有奶油鮭魚杏鮑菇,不知道是不是季節限定,剛才菜單上沒看到

菜豚屋特製豆腐湯

冷冷的天來鍋豆腐湯還不錯

飲料我們選了綜合莓果蘇打、鮮榨檸檬柳橙,想喝酒的朋友也可以來杯生啤酒(未滿18歲禁止飲酒‧酒後禁止開車)

『濟州鐵板拌飯』

結尾時來個一個炒飯,剛才若還有泡菜和豆芽菜剩下,也會一起炒進去,打上一顆蛋,就像吃火鍋最後煮雜炊一樣

滿滿海苔絲、蔥花,還幫忙弄成愛心,韓式燒烤店真的很會,每次最後的炒飯都會弄這樣

『菜豚屋(林森店)』服務還不錯,環境也可以,東西好吃,好懷念以前輕鬆內用的時光

菜單:『menu』 
地址:台北市中山區林森北路119巷67號1樓 

電話:02-2563-0006

營業時間:

週一~週五:17:00~00:00

週六、週日:11:30~15:00、17:00~22:30

粉絲團:『VEGE TEJI YA 菜豚屋台灣專頁』

官網:VEGE TEJI YA 菜豚屋台灣專頁

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