『朝桂餐廳』名人堂花園大飯店中提供港式飲茶、中式桌菜的其中一間餐廳,門口有古典中國風的氣息,好有詩意

挑高的空間,一整面的落地窗,採光很棒,用起餐來很舒服

總共304席,其中有6間VIP包廂可容納100位

大、小包廂都有,請提早訂位

迎賓小碟總匯(依價位挑選道數及品項)選擇蠻多的

掛爐烤鴨、玫瑰油雞、蜜汁叉燒、紹興醉雞、滷水牛腱、涼拌海蜇、五味軟絲、香烤鹹豬肉
杏片小魚花生、陳醋雲耳、黃金泡菜、招牌鹹蜆仔、主廚醃蘿蔔、紫蘇梅青苦瓜

迎賓四品碟

我們選了:蜜汁叉燒、玫瑰油雞、金牌海蜇、青梅苦瓜

蜜汁叉燒

經典港式燒臘,入口鹹香,微微的甜味,瘦肉中帶點肥肉,鹹甜入味

青梅苦瓜

感覺綠色的苦瓜特別苦,但朝桂餐廳的苦瓜處理得算不錯,雖然沒有完全的去除苦味,保留一點點苦味外,還吸收了梅子的酸甜,不錯的開胃菜

玫瑰油雞

 皮彈肉嫩,口感鮮甜肉多汁

金牌海蜇

外面的海蜇我比較少吃,因為爸爸做的海蜇是用海蜇頭,外面多半都不是,吃起來軟軟爛爛的,會比較不習慣

金牌海蜇算好一點的,沒有軟軟爛爛,口感上還不錯

招牌一品佛跳牆

佛跳牆是位上,超大一碗,吃完這碗,瞬間半飽,後面大家都吃得很優雅,不會狼吞虎嚥了偷笑.jpg  

料多實在,尤其是芋頭,好好吃喔

檸檬白玉蒸海蝦

海蝦肉質富有彈性,底下的豆腐吸飽湯汁,多了份鮮味,入口即化

朝桂一鴨三吃

使用頂級櫻桃鴨製作,搭配多種特製佐料,醃漬後再經過風乾,利用慢火瓜爐燒烤,烤至焦糖般完美色澤,他的鴨皮特別脆

搭配的配料是鳳梨、蔥段、甜麵醬,拍完照後服務人員幫我們端進後場製作片皮鴨

特製的綠色鴨餅好柔軟吃起來還有彈性,鴨餅真的太加分了

我們今天共10人用餐幫我們捲了20個,每人兩捲好過癮啊~

剩下的肉就直接端上桌,份量蠻多的

一鴨三吃,第二次我們製成鴨鬆

平常不能吃海鮮的朋友很開心,因為每次上蝦鬆他都不能吃,今天有鴨鬆他就能好好享用

切丁的鴨肉加上杏鮑菇、香菇..等,生菜包著鴨鬆吃,好有層次

酸菜冬粉鴨架湯

酸菜、鴨肉、豆腐、冬粉,煮出濃郁的酸菜鴨,酸度恰到好處,那天天冷,喝碗熱湯好舒服

招牌紅蟳蒸米糕

兩隻大大的紅蟳,霸氣的躺在米糕上,蟹螯上餐時就已經敲過,方便食用

米糕大部份我們都打包了,吃太飽了

雙玉子排

這道吃起來鹹甜鹹甜的,還不錯

雖然已經飽了,但看到裡面的拔絲地瓜、芋頭還是忍不住吃了一下,好甜蜜真好吃

蟹黃大燒賣

除了台菜外也能吃到港式點心,皮薄餡扎實的燒賣,將肉汁鎖在裡面

螺旋鮑片燴食令

上面鋪的可不是杏鮑菇,是鮑片,讓蔬菜多了一份鮮味

蔥油魚露蒸海斑

真的吃不下了,挖海斑的腮幫子肉,肉質果然彈

養顏甜蜜露

好大一盆的杏仁豆腐當飯後甜點很棒,很清爽

飯後水果也很大器的給了三種,芭樂很甜喔~

『朝桂餐廳』的餐點真的很不錯,份量十足,我們9大一小用餐,後面還打包一大堆,真的很划算

地址:桃園縣龍潭區民生路141巷150號

電話:03-499-2880

營業時間:

午餐11:00-12:45、13:00-14:45

下午茶15:00-16:45

晚餐17:00-19:00、19:30-21:30

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