逢甲夜市美食『一心素食臭豆腐』是逢甲開業20年的店家,用餐時間座無虛席,生意非常好,沙拉造訪的那天下了暴雨,所以顧客較少,相機我也就沒拿出來拍了= =,每次都遇到下雨我也真是神了

環境蠻乾淨的,座位是一個挨著一個,人多時一定要併桌,也可以選擇面牆的一人座位

『一心素食』賣的東西很單純,臭豆腐、麵線、泡菜,沒有分大小

點餐結帳會開個單給你放桌上就可以

外帶的客人若有需要分裝,餐盒一個5元,塑膠袋一個2元

麵線

平常我最愛的是大腸麵線,少了大腸的麵線好吃嗎

其實味道還真不錯,口感上一點都不單調,麵線加入榨菜、金針菇、豆皮..等,有吃辣的朋友在加個辣,還不錯吃

臭豆腐

盒內也裝的滿滿一盒,除了臭豆腐還有小黃瓜絲

淋上特調醬汁,夾著小黃瓜、泡菜一起吃,一點都不會覺得油膩,炸得金黃的臭豆腐,外酥內軟

喜歡泡菜的我們就在加點一份台式泡菜,泡菜可選擇要不要加辣,裡面一樣有小黃瓜絲,爽脆香甜

今天不想吃肉時,來碗素食麵線也不錯,吃飽還可以到隔壁吃『大甲芋頭城』

地址:台中市西屯區福星路461巷2號

電話:04-2452-5389

營業時間:

週一~週五:16:00~23:00

週六:16:00~00:00

粉絲團:『一心素食臭豆腐』

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