沙拉公主吃喝玩樂看世界

逢甲夜市美食『一心素食臭豆腐』是逢甲開業20年的店家，用餐時間座無虛席，生意非常好，沙拉造訪的那天下了暴雨，所以顧客較少，相機我也就沒拿出來拍了= =，每次都遇到下雨我也真是神了

環境蠻乾淨的，座位是一個挨著一個，人多時一定要併桌，也可以選擇面牆的一人座位

『一心素食』賣的東西很單純，臭豆腐、麵線、泡菜，沒有分大小

點餐結帳會開個單給你放桌上就可以

外帶的客人若有需要分裝，餐盒一個5元，塑膠袋一個2元

麵線

平常我最愛的是大腸麵線，少了大腸的麵線好吃嗎

其實味道還真不錯，口感上一點都不單調，麵線加入榨菜、金針菇、豆皮..等，有吃辣的朋友在加個辣，還不錯吃

臭豆腐

盒內也裝的滿滿一盒，除了臭豆腐還有小黃瓜絲

淋上特調醬汁，夾著小黃瓜、泡菜一起吃，一點都不會覺得油膩，炸得金黃的臭豆腐，外酥內軟

喜歡泡菜的我們就在加點一份台式泡菜，泡菜可選擇要不要加辣，裡面一樣有小黃瓜絲，爽脆香甜

今天不想吃肉時，來碗素食麵線也不錯，吃飽還可以到隔壁吃『大甲芋頭城』

地址：台中市西屯區福星路461巷2號

電話：04-2452-5389

營業時間：

週一~週五：16:00~23:00

週六：16:00~00:00

粉絲團：『一心素食臭豆腐』

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