頭城『極品四季香』創立於民國78年，在頭城飄香了30年，每次牛牛回家都會先彎過來買一斤開心果回家，吃了N年我都沒想過要拍照，上次在網路上看到有人分享才想到，我怎麼從來沒想過要寫，趁著這兩次到礁溪工作就順便過來拍一下
雖然沒幾張照片，分成兩次就是不想讓老闆覺得不舒服，一直懟著人家拍也不好，雖然我拍炒肉鬆時有知會老闆一下
這裡賣的品項也不少，肉鬆、肉乾、魷魚片..等
連臘肉、鴨肉捲都有賣，可以當伴手禮了
肉鬆是老闆在凌晨三點親自去羅東民生市場，採購品質良好的新鮮溫體豬肉，在最快速的時間內，下鍋熬煮製作
每次去都剛好看到有一盆在翻炒
以前我們買肉鬆老闆都沒說什麼，這次我們帶可樂去，他就問我們要"寶寶肉鬆"嗎
蝦咪居然還有寶寶肉鬆，以前從來不知道，後來我們在買的時候後面也有人來買寶寶肉鬆
寶寶肉鬆就是磨得比較細，比較不會那麼鹹的
上圖就是寶寶肉鬆，下圖是正常肉鬆，好像有差那麼一點點
但我可能嘴巴壞掉，也可能不是同一次吃，所以我覺得寶寶肉鬆好像還是有鹹，不然寶寶才不想吃呢
，肉鬆就是肉鬆不鹹就不好吃了
但有比較細一點
牛牛也好久沒給我買魷魚片了，那天要去住『寒沐』搞得跟要去郊遊一樣，順手買了魷魚片
魷魚片還有炭烤口味的，但我個人偏好原味，不太喜歡有焙燒的味道
今天分享的『極品四季香』應該就是當地人會買的店了吧!!至少牛牛是當地人，不要每次都說這是"觀光客吃的觀光客吃的觀光客吃的"，煩死了，壓箱寶都給你拿出來了，住嘴吧
『極品四季香』推薦給大家
地址：宜蘭縣頭城鎮纘祥路79號
電話：0952-772-537
營業時間：8:00~20:30(週一公休)
官網：『極品四季香』
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