中壢美食『台灣鵝肉客家鵝肉專賣店』之前到桃園玩,當地朋友就跟我推薦過台灣鵝,這間在桃園有兩間分店,那天我到中壢就順便過來買,之前買是半隻500元,現在半隻600元、1/4隻300元了

『台灣鵝肉客家鵝肉專賣店』店內蠻乾淨的,老闆也很親切,離峰時間來人不多,小等5~10分鐘就輪到我了

『台灣鵝肉客家鵝肉專賣店』品項,價格就依現在店內的半之600元,1/4隻300元

每日多次烹煮出爐,感覺就特別新鮮

除了現切鵝肉,也有這種裝盒的

買了一盒鵝腸

附上配料薑絲、九層塔

特調醬汁

買鵝肉會送高湯,但老闆好像忘了給我了,下次去買記得提醒一下

這是半隻的份量

雖然小漲到600元,還是可以買

鵝肉肥嫩嫩的,可以吃肉本身的甜味,皮也油脂豐富

鴨腸回家後有下去再炒一下加熱比較好吃

這裡有賣鵝腳和鴨腳,QQ的膠質蠻好吃的

地址:桃園市中壢區民族路二段225號

電話:03-492-3279

營業時間:8:30~20:30(週一公休)

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