台中火鍋『汕頭泉成沙茶潮鍋誠品生活480』高雄老字號汕頭沙茶鍋,提供各式肉品、海鮮,自助式火鍋料蔬菜吧、飲料、冰淇淋無限暢飲
『汕頭泉成沙茶潮鍋台中誠品市政店』開在台中文青新地標誠品480裡面,消費滿500元可抵停車費半小時,吃完火鍋可以順便逛一下商場,平日去還蠻舒服的
座位還蠻舒服的,我一開店就去人不多,大概12點半左右人開始變多,平日生意也不錯,但人多就發現人手好像不足
座位上都有衛生紙和濕紙巾在抽屜,桌上也有小垃圾桶
菜單設計得很有中國風,店員會先介紹菜單
所有湯頭都是要付費的
平日午餐有6盎司的肉品可以選,就像商業午餐那樣,肉的份量少一點,不過有自助吧,肉也不用那麼多
海鮮、肉品、單人或雙人餐都有
喜歡這種自助吧,想吃什麼拿什麼
花枝漿也無限供應
王子麵、科學麵、冬粉、鍋燒意麵不怕吃不飽
白飯今天提供咖哩飯和肉燥
沾醬區
沙茶是招牌可以試試
我有拿一點味道還OK,後面就沒用沾醬,湯頭本身夠鹹,不太需要沾醬
喜歡他們的沙茶還可以買回去
氣泡飲機、咖啡、霜淇淋、冰淇淋都是無限供應的
一鍋我選了喜歡的石頭火鍋
會到座位上幫忙爆香
我點的是豬肉,炒的時候麻油還蠻香的
最後加入大骨湯
看起來很油,吃起來還可以,後面也不太需要用沾醬就夠味
汕頭扁魚鍋
清甜的湯頭,帶著扁魚的香氣,最基本的招牌湯底我覺得就不錯,跟一般柴魚湯頭不同
拿了一些花枝漿,魚漿的口感是鬆鬆的沒有彈性
剛開始都拿點,後來就只煮高麗菜、大陸妹
厚脂五花牛
培根牛的油脂真的蠻多的,吃起來比較軟嫩
特級梅花豬
油花剛好,吃起來沒有豬腥味
想找個乾淨舒適的地方可以來『汕頭泉成沙茶潮鍋誠品生活480』,離開時有問一下限時多久,服務人員回:平日若沒客滿不會趕客人,還不錯,可以悠閒地吃
地址:台中市西屯區市政路480號6樓
電話:04-2252-2299
營業時間:11:00~22:00
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