高雄鹽埕美食『鴨肉珍』65年老店,米其林必比登推薦,喜歡吃小吃的朋友,『鴨肉珍』必吃,距離鹽埕捷運站步行約5分鐘可到達,連平日都要排隊,來朝聖『鴨肉珍』的人真的很多

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平日中午12點半來滿滿人潮,大概排到快1點時終於到我了

這裡不會有人招呼你,我去問了一下是用餐排隊規則,服務人員才告知,一個人找位置,另一個人去排隊

但要說服務不好也不是,點餐時幾個年輕人態度還不錯,有問必答,而且眼睛是看著你的,有禮貌的

於是就開始虎視眈眈的看著誰要吃完去站在他後面??

唉~我真的好討厭這樣喔,感覺回到小時候去夜市吃小吃,常常就是站在人家身邊等人吃飯,覺得吃飯的人都有壓力了,但入境隨俗,我想當地人或觀光客都要接受來這裡用餐就是這樣

於是我們看看誰快吃完,就跟他保持一定距離的站在他視線不會看到我的位置處等候

不論內用、外帶都要排隊

室內、騎樓都有位置,裡面有冷氣+電風扇,但因為是開放式的,所以蠻悶的,我們後來選擇坐騎樓,有自然風涼些,至少不悶

『鴨肉珍』菜單

賣的東西很簡單,鴨肉系列的

點餐時請告知桌號,菜全部上齊時服務人員會跟你結帳,有開發票

鴨肉飯

鴨肉絲+肉燥,看起來就很好吃,天氣太熱我們點了小碗,份量也覺得夠

隔壁桌沒點小菜的,就點了大碗,看起來就超飽份量

肉燥飯

滷肉給滿滿的,膠質豐富,連晚都很復古傳統

下水可以選擇湯或乾的

裡面就是鴨腸、鴨肝、鴨珍

天氣太熱不想喝熱湯,就點了乾的

我居然沒加醬吃下水,本來想加醬的,結果醬料是放在騎樓,還在垃圾桶旁,沒加蓋子,我只好乾吃

乾吃下水其實還好,不過鴨肝乾吃就比較可怕,但我們還是吃完了

鴨腿切盤

還好我點的是腿,鴨肉新鮮還有自己的甜味,所以沒加醬還OK

營養均衡的點了一份青菜

 

鴨米血

我相信加醬後一定會更好吃

本來是沒有要點這個的,但點餐時老闆說不要米血嗎?

我就說來一份XD,腦波真的很弱耶

米粒真的是粒粒分明,鴨血很少,但整體是好吃的

若不是夏天來吃『鴨肉珍』,應該會舒服點,而且還能喝個湯

雖然今天有點美中不足,所有小菜都沒加醬,但我覺得『鴨肉珍』還是值得去吃的小吃

地址:高雄市鹽埕區五福四路258號

電話:07-521-5018

營業時間:10:00~20:00(週二公休)

粉絲團:『鴨肉珍』

三天兩夜這樣吃

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