蘇澳必吃美食『阿英小吃部魚雜』是我們從花蓮北上時臨時前往,牛牛說他以前就在蘇澳讀書,想來看看,在沒做功課的情況下路過蘇澳,搜尋蘇澳美食,網友都推這間,加上"魚雜"我在台北也沒吃過,就決定前往試試

『阿英小吃部魚雜』位在"蘇澳火車站"步行約兩分鐘,出火車站後左轉直走就到了

店面對面有停車場,我們吃飽才發現,本來是有開進去,但開到廟門前寫非香客停車收200元,又開出來,結果原來他的停車場一樣是要從廟開進去就在這陽傘後方

阿英魚雜有兩個店面,下午3點半人潮還這麼多,裡面的冷氣真夠涼,很舒服,環境乾淨明亮

調味料的選擇很多,我們每每都是被辣椒給吸引

看門口這大罐辣椒,唾液腺就開始分泌

『阿英小吃部魚雜』菜單,我寫文時才發現部份小菜是沒有標價,我當天花了300多元,所以也忘了單一小菜多少錢

怕大家不知道魚雜的份量,桌上有照片,出餐時就跟他拍的一樣,A餐是300元,B餐是200元,我是蠻想點A的,但我們只有兩個人,打包也不方便,就選了B

粿仔條35元(小)

好久沒吃粿仔條,古早味的味道,來回味一下,食量大的朋友要點大碗的,小碗份量不多

大碗切仔麵60元

麵食裡都有加魚丸

綜合魚雜B:200元

魚卵、魚腸、魚肚、鯊魚煙

只有鯊魚煙、魚卵我可以辨別,另外兩種就不太能辨別,後來問服務人員才知道,這是魚肚

魚肚中有兩種,一個比較脆硬,一個是有膠質的Q彈,跟平常吃的小型魚軟嫩的魚肚口感不同

店員說這可能是魟魚的魚肚,所以比較脆硬

魚肚

鯊魚煙

另外這盤是魚卵、魚腸

對我這種牙口不好的,我覺得魚腸比較適合我,這個比較軟Q

魚卵吃起來口感扎實

宜蘭粉腸

之前在台北吃過幾次粉腸,發現跟宜蘭不同時就沒再點過,宜蘭粉腸看起來顏色不太討喜,但他的口感Q彈度就跟果凍一樣

早年宜蘭務農人家,為了讓肉吃起來飽足又大方,將肉拌入樹薯粉,烹煮出宜蘭特色小點"粉腸"

有路過蘇可以彎進來吃吃『阿英小吃部魚雜』

地址:宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號

電話:03-996-2018

營業時間:8:00~18:00

粉絲團:『阿英小吃部魚雜』

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