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頭城美食『老巴中牛肉麵』頭城牛肉麵，巷弄中的美味，『龍記牛肉麵』超斜對面平交道旁巷子進去，距離頭城火車站步行約8~10分鐘左右，車子可以停在頭城鎮公所後方停車場。

老闆日前在臉書上公告退休，將於2024/8/7結束營業

『老巴中牛肉麵』營業時間只有二、四、六，若遇到國定假日就看粉專公告，平日中午1點多到，前面排隊組數2組，原先老闆請我跟別人併桌不用等，我不想併桌，大概還等了10分鐘左右，很多人都是結伴同行

來店若遇到排隊，請記得跟店家拿號碼牌喔

我後面陸續又來了客人，老闆說可以安排二樓，二樓空間我就沒上去拍，因為剛好有客人離開，就讓我坐一樓

菜單有分內用、外帶，不過我看當地人進來買外帶也沒劃單，直接跟外場人員點餐

排隊時可以先劃單，進去拿給服務人員就好，煮麵等候大概10分鐘左右，前面人數越多就會等越久

品項沒有很多，賣水餃可是沒有酸辣湯

老闆說因為做不來所以後來就沒賣了

今日小菜貼在冰箱上

酸菜味道還不錯

辣椒我有打開來看，是會辣那種，不過現在因為蘇丹紅事件，辣椒最近就沒吃了

我們點了高麗菜水餃10顆，價格不便宜，一顆8元

味道還不錯，皮薄內餡多汁

牛肉麵

有網友寫每日限量80碗，表定營業時間到下午2點，提前賣完會提早打烊

所以我今天有點著急怕吃不到XD

紅燒牛肉麵的牛肉真的超級大塊

湯頭有淡淡的中藥香氣，湯也很好喝

每塊牛肉帶有筋肉，滷的恰到好處，牛筋完全是咬得動的，真的不錯吃

每一塊都差不多大

麵條上桌時要趕快吃，應該是最佳品嘗時間

我們拍了大概5分鐘，麵條差不多爛了

但口感還是我們可以接受的範圍內

『老巴中牛肉麵』開在巷子裡生意還那麼好真的很厲害，當然東西也好吃，老闆娘也很親切

營業日：每週二、四、六 營業時間：11:00～14:00

地址：宜蘭縣頭城鎮吉祥路44號

電話：0920-340-939

粉絲團：『老巴中牛肉麵』

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