『嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽』回來了，台北火鍋最浮誇最頂級的吃到飽餐廳『嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽』，因疫情的關係4月時暫停營業，7月1號又復工囉!歡迎舊雨新知的朋友趕快來回味一下，現在就跟著沙拉的腳步，一起前往林森北路大啖鍋物吧
2020/9/2更新版，食材再升級
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台北火鍋吃到飽『嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽』生魚片.鮑魚.生蠔.燒烤.啤酒.獨門XO辣蝦湯
『嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽』位在林森北路上，捷運雙連站步行約5~8分鐘可到達，聚餐就是要找交通便利的地方
卡式座位區或一整排的位置，三五好友或團體聚餐都很合適
兩大排的冰櫃霸氣排開，海鮮、肉品、各式時蔬、火鍋料，提供上百種的食材
光是火鍋料就有2.30種，你想吃得這裡大概都有了
像是沙拉喜歡麻糬燒、魚包蛋這裡也都有
海鮮櫃也很多，還有一大片魚的，像是多利魚、鰈魚尾、鯛魚
鮑魚吃免驚
半殼生蠔超鮮美
另外像是螺肉也幫你去殼、現在外面蛤蜊不便宜，這裡可以吃過癮
以前到火鍋店會點的鮭魚頭，這裡也是愛拿多少拿多少，真是太佛心，裡面有滿滿的膠質
蔬菜的種類也是應有盡有
吃素的朋友也可以來用餐
除了需要煮的食材很厲害外，『嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽』有別家火鍋店吃到飽沒有的"生魚片"吃到飽
而且提供的種類一點都不輸給飯店下午茶，新鮮度也是百分百
一點都不怕你吃，一入場時每一盤都是滿起來的，而且有用蓋子蓋住，底下又有冰塊保鮮
看這鮭魚的油花，吃到飽可提供如此品質，太優了
居然連胭脂蝦都可以吃到飽
頂級日料才會出現的
各式的握壽司，有看到這麼大的握壽司嗎，不愧是有『丼賞和食』的基礎，超豪邁握壽司，一口都塞不下，超過癮
和牛握壽司
一入口就感受和牛油脂噴發的香氣，超軟嫩
日式小菜，清爽又開胃
沾醬區
沙拉完全沒用到這區，湯底本身很夠味，加上食材新鮮，就完全沒想到要用沾醬
『嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽』鍋底有五種可以選擇
有別於一般火鍋吃到飽就麻辣、藥膳或昆布，多了巴西蘑菇、三杯醉蝦鍋、東北酸菜，這些都是很不錯的
沙拉選了川味麻辣鍋，還有他們家的招牌三杯醉蝦鍋，外面吃不到的
三杯醉蝦鍋散發微微的酒香，不完不會覺得燥
麻辣鍋裡的鴨血滾煮後就能吃，柔嫩多汁
湯不夠時也可以到補湯區自取
因為今天有多種海鮮可以選擇，所以肉品就拍隔壁桌朋友的，我們要專攻海鮮
培根牛、梅花豬、牛舌
看到整塊有厚度的肉排時，牛牛還問我說，我們今天不是吃火鍋嗎
是沒看過人家吃火鍋吃後切肉排嗎XD，可以大口吃肉
我們今天專攻的海鮮就像是半殼生蠔、鮑魚
鮮蝦也有三種可以選：白蝦、草蝦、天使紅蝦、腰子貝
這腰子貝會不會太大顆了，超有彈性的鮮美
鮑魚也是鮮味十足，超彈牙!!
智利海蔘，好大一隻啊!!
QQ魚皮，滿滿膠質
天使紅蝦個頭非常大，一點都不手軟，沙拉拿了一大盤
好想生食啊~~
麻辣鍋的好朋友：毛肚、牛筋、油條也都有，超讚的
這樣還沒完喔
可以跟服務人員點烤生蠔，生蠔邊烤邊滴汁，就像我的口水一樣
營養均衡拿點蔬菜，有我喜歡的水蓮耶!
若一定要吃個澱粉，還有王子麵、雞絲麵、蒸煮麵可以拿
甜點區
最後我的肚子真的裝不下甜點了，就拍拍隔壁桌小孩的甜點，看起來都好吃
還有馬卡龍
飲料也是乾乾淨淨的鋁箔包、瓶裝飲料，不會被汙染到
提供9種罐裝啤酒無限供應，會不會太誇張(未滿18歲禁止飲酒)
飯後水果必須要，百香果、奇異果、芭樂，水果也有陸續在補，多多補充維他命C
夏天就是要吃芒果、西瓜
冰淇淋提供的是明果、明治、杜老爺，杜老爺還有冰棒、麻糬冰..等
牛牛每次最後都會做個水果聖代
明果冰淇淋水果風味冰淇淋，每種都好吃，有我愛吃的荔枝(冰淇淋口味請以當天提供為主)
消費方式：
平日午餐：750元+10%
晚餐、假日：790元+10%，小孩三歲以下免費，用餐時間2小時
只收現金，可使用振興卷
『嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽』挑戰台北火鍋最浮誇、高CP值的火鍋吃到飽，推薦給大家
地址：台北市中山區林森北路381號2樓
電話：02-2523-5510
營業時間：12:00~15:00、17:30~22:00
粉絲團：『嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽』
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