『Mix egg混蛋吐司』韓國最流行的爆料吐司快閃京站,『Mix egg混蛋吐司』的首間店位在屏東東港,既然來自屏東,當然會帶來獨特風味"櫻花蝦",現在就跟著沙拉的腳步快閃"台北京站"體驗現在IG最紅的韓系排隊吐司
『Mixegg混蛋吐司』位在京站B3美食廣場,在手扶梯旁的黃色攤車,鮮明的色彩,走過馬上就發現了
京站的專屬菜單,提供6種風味吐司,兩種飲料,有選擇障礙的我光是這樣我就很難選啦!!
有跟朋友一起來就都來一個試試
吐司使用的是特製的厚吐司,吃起來較有咀嚼感,放在煎盤上加熱時還會適時的塗抹進口奶油在煎盤上,這跟直接塗抹在吐司上不同,比較不會那麼油膩感
雙面加熱煎到表面為酥,裡面還是很鬆軟,光是煎吐司就花了一點時間,一點都不馬虎
吐司裡面的靈魂之一滑蛋也是扮演很重要的角色,綿密的口感讓你吃起來更有層次
沙拉在開店前就到達,一開始大家真的都點了蝦花蝦,因為這個其他店吃不到,櫻花蝦在鍋中加熱後就散發出陣陣香氣,讓我很迫不及待的想吃
將厚吐司剖半等一下就可以加入很多料啦!!
每一份鹹的吐司都會加上蛋、美乃滋、泰式辣醬..等,味道相當豐富
喜歡起司的朋友,鹹吐司也能加價加入起司片或帕馬森起司,沙拉選了泰式打拋豬加帕馬森起司,現刨的帕馬森起司如雪花般落下,看起來好美啊!
每一份製作好的吐司都會幫你在上層黏上塑膠紙及放上叉子,方便外帶及食用,若要馬上吃可以請服務人員不用封起來
很快的我拿到我的第一份吐司,煎的外酥內軟,吐司吃起來還散發著乳香
櫻花蝦混蛋吐司(京站店限定,每日限量)
每次看到限量或限定就會忍不住想買,這是一種強迫症
每隻櫻花蝦都很飽滿,蝦身是能感受到肉的,味道非常鮮美,早上的第一餐就能吃到海味十足的櫻花蝦混蛋吐司真的是太幸福了
側面給大家看一下,每一口都可以吃到櫻花蝦喔
泰式打拋豬混蛋吐司
一般泰式打拋豬比較重口味,就是很好下飯,『Mix egg混蛋吐司』的泰式打拋豬搭配吐司吃,味道及鹹度恰到好處,不會讓你覺得一早就吃這麼油膩
後來我們有請店員幫忙加上帕馬森起司,味道真的是太讚了,喜歡吃起司的朋友千萬不要錯過,帕馬森起司能增加食物的美味層次
韓式牛五花混蛋吐司
這個也很好吃,牛五花肉片本身油脂豐富口感較軟嫩,熱炒牛肉加上滑蛋,會不會太豐富了
芋頭鮪魚鬆吐司
芋頭鮪魚鬆吐司
綿密的芋泥加上鮪魚鬆的鮮香,吃起來鹹甜鹹甜的,吃起來也很有飽足感
芋泥控除了可以點"芋頭鮪魚鬆吐司"外還能點一杯"芋頭牛奶",用料扎實
可以看到芋頭都快佔1/3杯的份量了,濃郁的芋頭香氣+奶香,喝上一口好幸福啊
另外一個甜吐司是"紅豆卡士達吐司"
有時候吃厚片就怕邊邊沒有醬吃起來會乾乾的,『Mix egg混蛋吐司』紅豆塗抹的相當均勻,咬下的每一口都有著甜蜜滋味
我們也點了一杯"萬丹紅豆牛奶"
萬丹紅豆有一定的品質,顆顆飽滿且香甜,加入牛奶甜度剛好,口感有沙沙的綿細感,好喝
『Mix egg混蛋吐司』包裝好看,拿去請朋友吃,大家都喜歡
昨天第一餐就是吃『Mix egg混蛋吐司』覺得太讚了,連男生都可以吃的飽的份量,正餐時間可以買鹹口味,下午時段可以買甜口味的吐司,讓你一整天都吃飽飽,好吃又好拍的『Mix egg混蛋吐司』推薦給大家
即日起到12/16快閃台北京站,北部的朋友想吃要把握時間喔
地址:台北市大同區承德路一段1號B3美食街
營業時間:11:00~22:00
粉絲團:『MixEgg 東港總店』
沙拉飯團line@帳號:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e ,歡迎交換意見, 加入後請先按個表情符號,沙拉才能看到你喔
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