士林夜市現在也有來自台南國華街人氣美食『王子神谷』日式厚鬆餅,上週去新竹工作本來想去城隍廟買,剛好前一天去士林夜市按摩時看到『王子神谷』也來士林設攤,去新竹就改吃別的

『王子神谷』在大南路好朋友涼麵旁,下午3點開始營業,沙拉怕晚上太多人,3點半就來了,果然等候時人越來越多

『王子神谷』沒有座位,但可以站著吃或在裡面等候

『王子神谷』日式厚鬆餅菜單

以下四種口味都有展示品

牛牛拿盒子起來要拍照時,不小心沾到醬才發現不是模型,只是因為擺在那裡展示,所以看起來有點乾

原味焦糖舒芙蕾

伯爵奶茶舒芙蕾

Oero巧克力舒芙蕾

草莓舒芙蕾(冬季限定)

現打的麵糊,一球球擠在烤盤上,好可愛喔

接著會蓋上蓋子並計時

當蓋子掀開時香氣撲鼻

本來以為一份只有一個,原來有兩個,兩個人分食差不多

老闆說伯爵奶茶舒芙蕾、草莓舒芙蕾最多人點,但今天我覺得蠻平均的

原味焦糖舒芙蕾也蠻多人點的,先灑上糖粉,用噴槍將糖烤的微焦

喜歡吃甜一點可以點OERO口味的

沙拉點的是"伯爵奶茶舒芙蕾"

淋上特調的伯爵奶茶醬

再加上一匙珍珠

他們家的珍珠煮的Q度是我喜歡的,恰到好處

本來想說拿到室內拍照一下,想不到珍珠都滑落了

自己再撈上來就沾到伯爵醬,沒那麼好看了

看起來厚實的鬆餅,吃起來鬆軟綿密,伯爵茶茶香濃郁,不管是味道或是口感都很不錯

『王子神谷』日式厚鬆餅現點現做,所以等候時間較長,大概都要20分鐘以上,不想等候的朋友可以先打電話預訂喔

地址:台北市士林區大南路29號

電話:0977-197-580

營業時間:

週一~週四:15:00~22:30

週五:15:00~23:00

週六、週日:15:00~23:30

粉絲團:『王子神谷』

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