微風南山美食之一『本場香川宮武讃岐烏龍麵』位在B2美食街,由乾杯集團引進日本國民美食人氣名店

從1/10微風南山開幕後,就是離峰時間有些櫃位都還是人潮滿滿,『本場香川宮武讃岐烏龍麵』是牛牛跟朋友去吃的

以亮眼的紅色招牌,日式風格裝潢設計為主視覺,服務人員充滿熱情的日式招呼,帶來原汁原味的日本自助式烏龍麵店氛圍

『本場香川宮武讃岐烏龍麵』的位置是在美食街,沒有獨立的用餐空間

開放式廚房,從製麵開始到煮麵、冰鎮,到擺盤,烹調過程都可以清楚看見,自助式的取餐,顧客可隨自己的喜好點購烏龍麵、配料、天婦羅、飯糰

點餐方式直接寫在櫃台

有10多種烏龍麵組合可以選擇

炸衣可以依自己喜好添加

可以挑自己喜歡的天婦羅,上面也都有標價,最後在結帳

朋友點了"豆皮鯷魚高湯烏龍麵"

感覺好清淡,有附一顆溫泉蛋

為確保在台重現讃岐烏龍麵的原汁原味,宮武品牌的麵糰傳承日本獨家技術,使用在地食材,經日本職人認證小麥粉麵糰,經過揉製、醒麵、再經由獨家技術開發的製麵機,才製作出麵條寬度約0.35-0.4公分的正宗讃岐烏龍麵麵條

點了一份炸蔬菜、茄子

炸的金黃酥脆,還不錯,茄子就不是我的菜

到美食街若想簡單吃的話『本場香川宮武讃岐烏龍麵』是不錯的選擇喔

『本場香川宮武讃岐烏龍麵』菜單如下:

地址:台北市信義區松智路17號B2F

電話:02-2729-1366 

營業時間:11:00~21:30

粉絲團:『本場香川宮武讃岐烏龍麵』

官網:『本場香川宮武讃岐烏龍麵』

沙拉飯團line@帳號:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e ,歡迎交換意見, 加入後請先按個表情符號喔

延伸閱讀

台北火鍋吃到飽/微風南山美食『SHABUSATO』涮鍋里和牛吃到飽 

台北微風南山美食『Dancing Crab蟹舞』手抓海鮮/平日午間480元推車餐點吃到飽

台北好吃炸雞/美式炸雞『德州美墨炸雞』微風南山美食/信義區美食

台北信義區美食『金葉名氣餅』全台唯一日式炸肉餅&『金葉紅廚』全球首店插旗微風南山/捷運台北101/世貿

微風南山美食『31冰淇淋』ICE CREAM/想吃不用飛日本

微風南山美食/千層豬排始祖『晴木千層豬排(台北微風南山店)』台北首店/捷運台北101.世貿站 

微風南山人氣美食『日春木瓜牛奶(微風南山店)』/藍瓶咖啡快閃店/F2法式甜點

 

沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()