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喜歡吃火鍋的沙拉今天又來到東湖吃火鍋囉~~『川老爺麻辣鍋』位在捷運葫洲站步行約3分鐘,交通便利

門口大大掛著溫體牛買一送一的布條就是了,蠻顯眼的

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假日用餐時間經常客滿,一早我就乖乖站在門口等開門才有空景拍,不一會客人就湧上來了,假日一定要訂位 

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工業風的環境貼著春聯,高掛紅燈籠賣麻辣鍋與熱炒,感覺挺特別的,是年輕人會喜歡的氛圍

寬敞的走道,座位間距大,用起餐來很舒服

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沾醬區,我今天都沒使用,湯頭本身就很夠味

白飯自取無限供應

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先來看看今天的鍋底,有麻辣鍋、酸菜白肉鍋、香濃牛奶鍋、皮蛋牛骨鍋,都好想吃好難抉擇,後來用刪去法,前天吃過牛奶鍋就先刪掉,雖然前天一樣有吃麻辣鍋可是每間店特色不同保留,皮蛋牛骨鍋和酸菜白肉掙扎很久,選了外面比較少有的"皮蛋牛骨鍋"

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皮蛋牛骨鍋有夠香,一端上桌就聞到香菜的香味,會選這個湯頭是因為第一次在香港吃到這種湯頭覺得挺獨特的,想回味一下

完整一顆皮蛋,煮熟後Q軟口感也是不錯吃

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鍋底鴨血、豆腐都是無限供應

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麻辣鍋應該是很多人無法抗拒的,沙拉點的是小辣,真的小辣就很夠了,後面我們都加白湯還是覺得很辣

而且服務人員一點都不怕你吃,一直來詢問要不要加湯跟鍋底

鴨血和豆腐都是沒有預先滷過,所以不管都在白鍋或是紅鍋裡他都會吸收鍋裡的高湯,用薄切的方式所以也不用煮很久就會入味,軟嫩的鴨寫好好吃啊!

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『川老爺麻辣鍋』也是間很愛送東西的店,點6盤火鍋料就會送酥炸山藥球

這個我很愛吃,有點像QQ蛋又像麻糬的口感,現在有些婚禮都會拿這種替代早期的炸湯圓

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之前在吃過他們家的溫體牛,品質還不錯,買一送一,我看每一桌都有點一份,是來川老爺必點的

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大約燙個7分熟粉紅色就可以吃囉,沙拉沒沾醬就直接吃,可以吃到溫體牛肉的原始鮮甜,真的很值得點

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高麗菜吃火鍋必點,雖然是麻辣鍋不是一般涮涮鍋,但沒有一盤高麗菜和青菜在旁邊就是覺得怪怪的,來一盤吧

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大陸妹看起來好青翠,好新鮮喔

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麻辣鍋的好朋友牛筋

牛筋有先處理過,稍微燙一下就可以吃,看到某幾塊晶瑩的牛筋就知道他已經很透了,膠質很豐富呢

連牙口不好的都可以吃

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爆漿牛肉丸是服務人員推薦的,裡面有香濃起司,吃的時候要小心燙,真的會爆漿

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吃這種爆漿起司類的丸子我真是又愛又怕,怕是怕被燙到XD

牛肉丸超彈牙的

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螃蟹豪華海鮮拼盤(價值999元)

目前活動點此拼盤可免費升級成鴛鴦鍋現省150元

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螃蟹豪華拼盤有一隻三點蟹、白蝦、大蝦、蛤蜊、多利魚、生蠔、透抽、淡菜..等海鮮

大蝦吃起來特別有感,肉質很脆彈

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蛤蜊每顆都很肥美,我這顆剛打開來也是,不小心摔回鍋子再撈起來就縮一點,我個人喜歡吃的是一開口就撈起來特別鮮,不過我知道有些人不敢害羞.jpg  

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給了三顆生蠔這可以抵好幾顆鮮蚵了,三顆足以

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透抽還真霸氣,連切都沒切就上桌,整隻下去煮鮮甜完全所在肉質裡不會跑掉,大口吃好過癮啊~

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多利魚還捲成花朵的形狀,真有心,多利魚沒有土味,肉質富有彈性,我喜歡 

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除了吃鍋之外店內還有提供熱炒,我本來點四季肥腸的,超愛吃大腸,結果牛牛說他想吃蔥爆蝦,ㄜ~~都已經這麼多海鮮了還要點蔥爆蝦,好吧!!反正我也喜歡重口味的菜就換一道

吃蔥爆蝦時我覺得該上啤酒了偷笑.jpg  

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點火鍋還會附上洛神花冰沙一壺,讓你順順口,好清爽

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左:海鹽紅茶奶蓋、右:綜合莓果奶蓋

這也是每桌必點的飲料,好大一杯,喝奶蓋就是要直接大口喝,奶蓋和紅茶一起入口甜甜鹹鹹才好喝,當然若你不習慣現場也是有提供吸管

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我喝"海鹽紅茶奶蓋"喝起來不會太甜,滑順奶蓋帶點微鹹,整理喝起來很爽口,很適合搭配火鍋一起享用

綜合莓果奶蓋看起來好少女的飲料,真漂亮

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甜點是古早味豆花,糖水加上綿細的豆花,讓人忍不住一口接一口,明明剛剛很飽了,甜點果然是放在不同的胃

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火鍋湯底很重要,有了好喝的湯頭,加上新鮮的食材,直接下鍋煮不沾醬都好吃,『川老爺麻辣鍋』推薦給大家

地址:台北市內湖區成功路五段67號

電話:2630-5206

營業時間:12:00~15:00、17:00~22:30

粉絲團:『川老爺麻辣鍋』

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----------抽雙人套餐--------------
內湖人氣麻辣鍋,老闆真愛送東西,點火鍋料滿盤還幫忙加菜,鍋底鴨血、豆腐無限續,吃好飽啊~
除了吃麻辣鍋店內還有賣熱炒喔
活動方式:
1.沙拉飯團按讚+搶先看
2.公開分享本文
3.告訴沙拉你想和誰一起去東湖"川老爺"享用美味的海鮮麻辣鍋
獎項:雙人套餐
包含的餐點如下
湯頭:麻辣鍋、皮蛋牛骨鍋、酸菜白肉鍋、香濃牛奶鍋 任選二種 
溫體牛肉一份(買一送一) 
火鍋料:任選二份 
蔬菜類:任選一份
熱炒類:任選一份
冰沙一份
海鹽紅茶奶蓋/莓果奶蓋 任選一種 (買一送一)
餐後甜點:豆花/人
預計抽獎日期:9/13

使用期限:9/18~10/18(平日週二~四使用)

抽獎網址:https://goo.gl/qmjb1C 

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