那天在內湖737巷吃完米粉湯覺得沒有飽就在吃下一攤,結果吃完麵線又變成太飽,真難伺候
不知道是不是這裡的人很喜歡吃麵線,加上還沒營業的我看到有3個麵線湯在同一條巷子內,短短幾步路就有一攤,那天只有這間有開,生意很好呢,老闆的手幾乎都沒停過
招牌上寫個"吳"的就是了,只賣兩種東西:麵線、臭豆腐
調整過後的價格還是很便宜,我們這裡的麵線一碗都65元了,雖然有比45元再大一點,但我覺得份量上其實沒有差很多
其實他料給的不少,除了大腸外還有羹和筍絲
但味道上我不是很習慣,筍絲好像是酸筍的味道,喜歡的人就會很喜歡,像我就覺得還好
桌上還有特別的麵線辣醬,加完後喜歡吃辣的我就很OK了
臭豆腐
其實我不是很愛吃炸的,但是比起我喜歡的大腸麵線來說,我覺得"吳"在臭豆腐的表現上比大腸麵線好
外面炸的酥脆,裡面還保有豆腐的濕潤,另外可加點泡菜去油解膩,改變一下味蕾
臭豆腐也有特調的辣醬可以添加
來這裡的人每個人都是一份臭豆腐和大腸麵線,下午時段生意也很好,應該是內湖737巷的人氣小吃喔
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷75號
電話:02-2627-0912
營業時間:7:00~18:00(週一公休)
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