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去年來新竹城隍廟時就發現『西大發』,不過因為沒人排隊也沒有特別想吃包子饅頭就沒買,後來看到媒體報導就決定這次一定要買來試試,除了『西大發』外,他對面的幸福堂黑糖珍珠鮮奶專賣也是排隊排隊翻過去,大熱天的我還是算了,排『西大發』吃就好
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『西大發』的動作還蠻快的,點餐時有先問要馬上吃還是帶回去,馬上吃就拿蒸籠的,帶回家蒸的就會拿冷的
生意好的店多半服務都沒有很好,『西大發』讓我覺得很貼心的是,我手裡拿著空杯子點餐時他居然說要幫我丟,這對我這個觀光客來說真的是太大心了,不然我就要一直拿著
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裡面乾淨明亮
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門口也有一些推薦口味,有買10送5或買10送3個活動,請見店家資訊
沙拉買了,城隍包、爆漿黑糖包、爆漿芝麻包,熔岩巧克力、紅豆麻糬包
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第一天先吃了爆漿芝麻包
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裡面的黑芝麻真不是蓋的,非常多,咬開後每一口都可以吃到芝麻香
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紅豆麻糬包
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是我今天買的裡面最好吃的,甜度剛好,紅豆和QQ麻糬的內餡也包得很扎實
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第二天一口氣把剩下的三顆全蒸了
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鹹的就留給沙拉媽,他跟我說味道還不錯,肉也很新鮮沒有腥味,可是吃起來有點油
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爆漿黑糖包,我撕開一個小洞而已,不然裡面的黑糖漿會源源不絕的流出來
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熔岩巧克力包有點像吃熱熱的熔岩巧克力蛋糕一樣,他的巧克力讓我覺得比黑糖來的多
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爆漿黑糖包和熔岩巧克力其實都不錯吃,可是因為吃的時後不是拿與嘴巴平行吃,所以裡面的漿都是下沉的,等到吃到最後會覺得太甜
爆漿黑糖包也會有沙沙的口感,這兩個爆漿甜包一次吃一個搭配茶或無糖飲料應該很OK,但像我一次吃了兩個我覺得太多啦~~好像把糖直接送到嘴巴裡的感覺
但包子的外皮每個都很柔軟是我喜歡的口感,來新竹城隍廟別忘了帶幾個喜歡的口味回去跟家人分享吧
地址:新竹市北區長安街3號
營業時間:8:30~21:30
電話:03-525-9115
粉絲團:『西大發爆漿城隍包』
官網:『西大發爆漿城隍包』
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