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在一個多月就要過年了,不知道大家每年過年準備年菜很傷腦筋,今天沙拉收到一份很棒的菜餚,當過年年菜的湯品好看又養生,就讓沙拉先為大家試試吧

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一早宅配就依指定日期間商品冷凍寄來,我不就是買了鍋雞湯嗎,這箱子會不會太大,接手後我發現,不只是箱子大,他真的很沉

打開保麗龍箱後,裡面拿出兩包雞湯及一隻雞,還結凍著,雞與雞湯是分開包的,一般很多雞湯都只給一包,而有些還會跟雞包在一塊

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霸旺發雞湯的重量有5KG,食用方式也寫得很清楚,包含營養標示,充分加熱後就可以吃

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雖然沙拉媽是料理好手,但沙拉對料理是一竅不通,所以也只能買可以加熱的回來,所以我不並是第一次買這樣的食品,這是我買宅配冷凍食品第一次看到有那麼大的雞

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中晏生機出品的雞肉稱為"五德雞"

不使用生長激素、為120天熟齡的雞,一般外面就是養個90天,若是速食餐廳更是只養近40天

中晏生機精選台灣"黑羽土雞"優質品種、五德雞只選擇雄性養,滋味質感佳

雞為五禽隻首,有分享好食材之德,是中晏精神象徵之一 

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雞湯裡面還加入了霸王花

因為第一次聽到霸王花還上網GOOGLE了一下,因為媽媽跟我說他長的好像曇花喔

後來才知道霸王花別名又叫假曇花,而且對身體很好,想知道的人可以自己搜尋喔

雞湯加入霸王花熬煮,喝起來溫潤

我看到爸爸在吃花,我有點訝異,爸爸說這很像雞湯裡加了青菜,很好吃啊~~好吧!!那你就繼續吃吧XD

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家裡的鍋子買的時候是15人份,你看雞進去後幾乎佔滿了整個鍋子,就知道他有多大

雖然湯喝起來已經很甘甜,我們還是買了紅棗來加,順便補血一下

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這腿肉看的出來很厚實,而且超多汁的,而且宅配來的時候煮的熟度剛好,所以我們在經過加熱後雞肉不會柴柴的還是保留他的原汁原味

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因為湯給的有點多,我們保留了一些雞湯,隔天在煮成蛤蜊雞來吃,加入蛤蜊的雞湯味道更加鮮美

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使用霸王花及黑羽土雞的"霸旺發雞湯"喝起來是沒有鹹味的,金黃香醇的雞湯喝的到原汁原味的甘甜

想喝雞湯不用自己養雞也不用熬煮多食,直接上網訂購"霸旺發雞湯"就對了

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官網:『中晏生機』

粉絲團:『中晏生機』

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