負二代雞排:新店安坑巷弄美食『負二代雞排』好吃又便宜/新和國小後門
那天沙拉到新竹工作,回程時到了新店安坑尋找銅板價美食,炸雞排從小一直是我的最愛,吃雞排時一定要配的是珍珠奶茶,山珍海味吃慣了,回味一下我以前最愛的炸雞排
『負二代雞排』位在新店新和國小後門巷子中,到了傍晚還形成了一個小小的黃昏市場,要不是那天後來下起大雨,我想這裏應該頗熱鬧的
負二代雞排:新店安坑巷弄美食『負二代雞排』好吃又便宜/新和國小後門
人家是富二代老闆卻把自己的店取名叫『負二代』剛好是相反,挺有創意的,選擇性也不少,沒有呈列出來讓大家挑,選擇放在冰箱中,這樣食物的保鮮度較佳也比較衛生
揉揉眼睛我沒看錯,這裡的雞排只要"45"元,這麼便宜會不會很小或是拍得很薄啊~
待會點來吃吃就知道
其他的小點類都20.25元,真的是學校附近才有的價錢
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首先老闆幫我們炸的是招牌雞排
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這裡的雞排沒有提供剪的服務喔,因為雞排剪了以後雞汁都流光了有些可惜所以店主有小小的堅持,若想吃剪過的就直接點香香雞就好
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先來看一下這裡的雞排有提供那些
去骨雞腿排60元
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想大口吃肉不吐骨頭選雞腿排就沒錯了,只留下骨輪處其他地方都沒有骨頭,大口吃肉很過癮
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獨家特調醃漬醬料,炸後撒點辣粉就很夠味,皮酥肉嫩
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另外這塊是炸雞排,裹上的是地瓜粉
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一樣是先醃製過再裹粉下去油炸,喜歡吃辣的沙拉,吃肉一定要撒辣粉
這就是傳說中45元的雞排,快超出盤子外面了,一點都沒有縮水呢
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金黃酥脆的外衣,咬下去香氣撲鼻,充滿肉甜肉汁的雞排,讓人無法抗拒,難怪我讀書時如此著迷
外衣緊緊貼覆著雞肉,肉汁完全鎖在裡面,吃的時候小心燙口
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這是脆皮雞排,不是我的XD
剛好有人點了三分脆皮雞排,我順便拍了
這感覺也挺優的
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甜不辣
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炸甜不辣前老闆有詢問我想吃酥一點還是軟一點
我個人喜灣軟一點,胖嘟嘟的甜不辣在老闆計時器精準的響鈴下,就是我要的軟度
沙拉媽也很愛
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薯條
薯條撒上的是梅子粉,吃起來酸甜酸甜的
隔天我去別處買了薯條,沙拉媽邊吃邊跟我說我覺得你昨天安坑那個比較好吃,雖然撒上梅子粉,但我覺得他比較吃的到食物的味道
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後面那位就是長相清秀的老闆娘,偷偷跟他合照一張(我這是那門子合照)負二代雞排:新店安坑巷弄美食『負二代雞排』好吃又便宜/新和國小後門
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這個是??
炸杏鮑菇
吃火鍋時我還蠻喜歡吃杏鮑菇的,因為他本來很有口感又富有彈性,吃素食他還曾佯裝成肉騙過我
負二代雞排:新店安坑巷弄美食『負二代雞排』好吃又便宜/新和國小後門
『負二代』將他將成丁狀下去炸,滿滿的菇香及多汁的菇肉,深受喜愛
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百頁豆腐
形狀和一般酥雞的鹹長相不太一樣,切得有點像豆乾丁,也像改良版的臭豆腐
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薄薄的皮酥酥的,裡面相當綿密,讓人忍不住一口接一口
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蘿蔔糕,古早味的蘿蔔糕都是用炸的,後來改用煎的,好久沒有吃到炸的蘿蔔糕了
物美價廉吃起來又有飽足感
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花枝丸
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到觀光地區、老街都會見到他的蹤跡
花枝與魚漿以黃金比例調和,每一口都吃的到花枝的Q彈
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香香雞
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他不是繼X香香雞喔
剛才沙拉有說炸雞排因為沒有剪,若想方便食用可直接點香香雞,就像吃鹹酥雞一樣,越呷越涮嘴
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來『負二代雞排』打卡按讚可享10元加購甜不辣,一人還可以買兩份喔
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負二代雞排
地址:新北市新店區永安街56巷8弄1號1F
電話:0928-152-944
營業時間:16:00~21:00
粉絲團:『負二代雞排』 
12/5上奇摩首頁

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