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民生社區這裡有許多優質的餐廳這裡雖然沒有捷運,每到用餐時間絲毫沒有受到影響,還是人潮滿滿,今天沙拉就要跟大家分享一間位在民生社區裡的優質人氣涮涮鍋『饗樂shabu精緻鍋品』
『饗樂shabu』是今年新開幕的店,除了提供精緻鍋物還提供了大份量鍋物,讓喜歡吃肉的朋友大呼過癮,就讓我們一起去瞧瞧吧
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來到饗樂的門口,除了放了菜單,電視牆播放美味食材的照片外,也直接寫上了一些經典人氣鍋物,讓大家先看清楚價位再進去用餐
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除了個人鍋外也提供2人以上套餐,看起來都好澎湃喔
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兩人的位置旁都會有小桌子,當菜放不下時可以放在小桌子上,保持桌面的寬敞度
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桌角防護墊好貼心,這樣不用怕小朋友撞到受傷
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另外『饗樂』還有抽獎活動,活動期間是到老闆高興,好隨興喔
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來~~不只是摸彩,你來用餐老闆還招待肉品或是海鮮,真大方
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加湯區可自取
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自助取的部分有飲料、明治冰淇淋、沾醬
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沾醬區一般該有的蔥、辣椒、醋都有
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一坐下店家就馬上送上冰沙,由蔓越梅、洛神、檸檬組成,喝起來相當清爽,和餐點一起吃可去油解膩
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今天的湯底沙拉選了牛奶起司鍋與昆布鍋
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牛奶起司鍋的起司是外加的,我超怕燒焦的
加熱後的牛奶起司鍋散發濃濃的乳香,涮起肉片時不會有過重的乳味,清爽不油膩
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菜盤以新鮮蔬食為主,除了魚板外,都是天然食材
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副餐有泡麵、烏龍麵,沙拉選了QQ的烏龍麵
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白飯
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還附了兩顆雞蛋
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西班牙伊比利梅花豬
他是唯一可以不用吃全熟的豬肉,養育期間食用大橡樹果實,獨特的飲食讓他脂肪滲透至全身組織時,形成如牛肉般美麗的大理石花紋
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輕輕涮幾下就能吃,肉質柔軟
除了沙拉今天點的7oz外,還提供11oz、16oz
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Prime級翼板黑牛
提供7oz、11oz、16oz
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16oz的翼板牛盤佔滿了整個桌面,這真是肉控的天堂啊
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油花分布均勻,口感柔嫩多汁,咀嚼後散發濃純韻味
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除了可使用日式醬外,吃牛肉時也可以沾上玫瑰鹽風味更佳提升喔
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再來看看單品
花枝漿、墨魚漿,這樣是一組
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墨魚漿
以獨特的墨魚汁特製而成,塊狀的墨魚塊清楚可見,Q彈的咬勁令人難忘
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嚴選花枝,用料札實飽滿,充滿嚼勁的口感呈現真實滋味
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爆漿牛丸
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小心燙口,牛丸裡包著濃郁的起司,輕咬起司就流出來
牛丸的外皮韌性佳,所以需要煮一下下再吃喔
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招待的魚片
肉質細緻鮮嫩無骨無刺也沒有土味,夾起來也不易散開
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招待的蛤蜊
可不是只招待沙拉喔,每桌都有招待肉片或是海鮮
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蛤蜊一開口就撈起來味道好鮮美喔
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最後....記得留肚子吃冰淇淋喔!
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『饗樂shabu精緻鍋品』的整體表現都很不錯,不管是環境、服務或是餐點,是一間值得在訪的店喔
地址:台北市松山區民生東路215號
營業時間:
周一~五晚上17:30~3:00
周六日及國定假日:11:00~15:30、17:00~03:00
每周四公休
電話:02-2764-1680
粉絲團:『饗樂shabu精緻鍋品』
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