初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
今天沙拉來到中和吃美食囉~~像這樣的麵食不論時中午或晚上吃都很適合,而且中式餐點百吃不膩
『初呼御料食堂』位在捷運景安站旁,步行約2分鐘,坐捷運較方便,這裡的車流量好大,光是騎車來找車位就找很久
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
之前經過看到這店名以為是賣日式料理,現在中餐都做的這麼漂亮了
入內後乾淨明亮的用餐環境讓人用起來餐來很舒服
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
 
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
開放式廚房衛生整潔看的見,吃起來也放心
櫥窗中放了不少小菜,都是店家自己做的喔
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
菜單價目表在還沒有入內時就可以看到,進來後只要自己到櫃台拿來劃單就可以囉~~
每次到這種有小菜的店我幾乎什麼都想吃
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
 
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
先來給大家看一下這碗乾拌麵,雖然叫乾拌麵但確是一點調味料都沒有加,有點像傻瓜乾麵那樣
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
門外有大大的看板,加辣油、加辣渣,再加點香醋,不過這些調味料都是因個人口味添加,沙拉喜歡酸就醋多加些,吃起來特別香
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
 
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
再加點辣渣
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
看似平凡的麵條卻要看今天氣溫及濕度調整煮麵的時間,這樣一碗40元的麵,用的是一台從日本帶回15萬的煮麵機,煮出來的麵特別香Q,這裡的麵條也經過合格檢驗不含防腐劑
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
小魚花生
將新鮮的小魚乾煎後加入花生、辣椒、糖一起拌炒
小魚乾與花生吃起來都很香酥脆,小魚也富含鈣質,是一道很棒的開胃小菜喔
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
無骨鳳爪
富含膠質的鳳爪,已去過骨方便食用,肉質富有彈性,帶有Q勁的口感,越嚼越香
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
翡翠青苦瓜
手切至薄到透光的苦瓜,一點苦味都沒有,吃起來好爽脆
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
蒜泥白肉
除了白肉外底下還鋪上滿滿的青菜(大陸妹)營養均衡喔
富有油脂的肉吃起來就是軟嫩
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
紅油炒手
喜歡吃辣的沙拉怎麼能不來上一碗,皮薄餡多,讓人忍不住一口接一口
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
黃金泡菜
採用山東大白菜醃漬而成,使用獨門醬料搓揉拌勻,放在冰箱一天後成為爽口的黃金泡菜
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
紹興醉雞腿
去骨雞腿與紹興酒和中藥浸泡後,散發淡淡的酒香,吃起來相當清爽不油膩
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
青菜有三種選擇:高麗菜、地瓜葉、大陸妹
選擇葉綠素較多的地瓜葉,平常很少有機會吃到青菜,份量還不少
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
肉燥飯
滷肉汁給的不少,而且肉燥不會都油膩膩的肥肉,所以不敢吃肥肉的女生也可以點上一碗喔
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
是胛心排腰果蓮子盅
初呼御料食堂:中和小吃/麵食『初呼御料食堂』捷運景安站美食
這是一盅很養生的湯,裡面的肉已經燉的很爛,並加了許多蓮子腰果,連牙口不好的人都可以吃喔
這要是冬天來上一碗一定很舒服,夏天喝也不怕燥熱
arrow
arrow

    沙拉 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()