昨天晚上沙拉到市民大道上吃了一間外觀相當特別的居酒屋,我想路過的人若有稍微停下腳步應該都會注意到,他以一雙木屐當門,門上還有一排燈籠濃厚的日式風情
『木屐串燒』正是位在一級戰區市民大道,捷運忠孝敦化站步行約5分鐘內可到達交通便利
來到店門口時我確實有找一下要從那進去,服務人員馬上看到猶豫中的我就趕快幫我開了,就是從這雙木屐推進去就好
進門後我有愣一下應該不用換木屐吧當然不用可直接進去
有一般朋友聚餐的座位區,也有人數少的吧台,吧台有靠背的椅子,好舒服喔
電視播的是國外烹調的節目,牛牛最愛看這類的
提供置物櫃可放包包,這樣坐位空間會比較大
多樣的酒品飲料讓消費者選擇
木質的菜單感覺很有質感,提供牛、羊、豬、雞肉品,蔬菜、海鮮,選擇很多
除了菜單的菜色外,還有塊手寫板寫菜單上沒有的私房菜
由左至右
白酒蕃茄、毛豆、黃金泡菜
白酒蕃茄微酸的口感又帶點淡淡的酒香,是很棒的開胃菜喔
毛豆在等餐時可以打發時間,越吃越涮嘴
黃金泡菜有辣度,但很開胃吃完後可以多吃好幾碗飯
飲料的部份我選了生茶及可爾必思沙瓦
是炸烤物喝茶很清爽呢
和風鱈魚肝
這鱈魚肝切的有夠大塊的,也就是這麼大塊才讓我第一次感受到大口吃鱈魚肝時他那豐腴的口感是那麼的細嫩
炙燒蟹膏干貝
超大厚實的干貝表面微微炙燒,裡面奢華的夾入蟹膏,那樣的鮮甜感一定可以想像
干貝除了可夾入蟹膏外還能夾入海膽
干貝就像漢堡一樣,夾入海膽,外面再用海苔包著,真的是太犯規了
這干貝若是整個攤開我想跟我的掌心差不多大了,真的非常過癮
蔥鹽牛舌
牛舌夾著蔥鹽及洋蔥吃起來蠻有彈性的又可以去油解膩喔
鯖魚
鯖魚本身油脂很多而且是對身體很健康的魚油,肉質細緻
軟殼蟹
可以整隻吃,吃起來又香酥脆的軟殼蟹是我必點的菜之一
提供黃芥末及日式沙拉,沙拉吃起來甜甜的,我偏好有點嗆味的黃芥末
蔥段肥腸可搭上一旁的鹽蔥一起吃,肥嫩的大腸也一直是沙拉所喜好的,好久沒吃了
將油肢逼出來的肥腸表皮酥酥的再加上鹽蔥吃起來一點都不膩
烤飯糰
表皮焦脆上面的特調醬汁味道還不錯
點上一顆吃起來好有飽足感
筊白筍
沒有過多的調味單吃才能吃出筍子的甜味
中卷必點
請看他的切面,這樣的中卷吃起來才有感覺
烤的恰到好處,肉質紮實,口感相當有彈性,每一口都像在舌尖上跳躍,推推
喜歡吃蛤罵的沙拉看到有蛤蜊湯又來上一碗,蛤蜊湯可選擇味噌或是清湯,因為今天吃的東西已經蠻有味道了所以就點了清湯
打開蓋子,這蛤罵會不會太大了,跟碗一樣大,雖然只有一顆但看起來好開心喔!
重點是這湯有蓋子蓋著所以等我吃完餐時還蠻燙的保溫效果很好喔!
湯就是要熱熱喝才好喝
最後的炸麻G也別錯過,飯後甜點有黑糖及煉乳兩種口味可選
沙拉的是煉乳,甜甜蜜蜜好幸福
木屐串燒的名片設計得好可愛喔!
地址:台北市松山區市民大道137號
電話:02-2577-2020
營業時間:
周日~四:18:00~01:00
周五、六:18:00~1:30
粉絲團:『木屐串燒』
5/16:上窩客島粉絲團
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