又是一個下雨的週末,這雨不知道要下多久,不過不管下多久始終是沒辦法澆熄我愛好美食的心,因為我有股熱血XD,假日就是要到遠一點的地方享受美食,今天沙拉來到文山區體驗一間厲害的甜點,就讓沙拉帶大家去看看吧
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
來『花猴子手工甜點工作室』店的路上我還看到了動物園的指標,沒錯,不遠了。
若是坐公車的話離站牌就比較近,"國泰新村(興隆)"站下車步行1分鐘
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
『花猴子』是一間除了麵包以外什麼糕點類都有賣的店,連鳳梨酥禮盒、喜餅都能訂購
室內也是簡單俐落
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
 
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
來這裡的人除了買蛋糕就是來報名烘焙課程,在地的生意做的可是穩定了
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
看看三月份的烘焙課程
6人就開班、10人就滿班,小班制,我發現很多人都怕同學太多影響學習耶~
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
我今天就直接在店裡吃了,還能看看雜誌什麼的,順便跟老闆聊聊為什麼會叫花猴子
原來是因為老闆屬猴又知道女生都喜歡花,所以才把這個當做店名,可不是老闆很花喔~花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
蛋糕、派的品項很多,但老闆說平常更多,今天算少了
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
給大家看看品項
除了一些現買現吃的蛋糕外,彌月禮也是有在做
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
彌月禮幾乎都是單口味的蛋糕卷,花猴子還可以做綜合的,這樣吃起來比較不膩,而且獨立包裝拆開了不用一次吃這麼多
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
當然有人喜歡單一口味的也是可以
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
有著精美的包裝還有小卡
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
想訂派最多可以訂4種不同口味,像這樣拼
若是拿現場的就可以8種不一樣的拼在一起
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
我發現這裡好多人來訂禮盒喔!
送人真的方便又好看
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
 
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
母親節快到了,店內也提供預購優惠活動
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
手工餅乾今天做兩種口味
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
光吃甜點怎麼行,點個花茶、咖啡來喝喝
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
沙拉點了一杯"舒壓淨茶"還有拿鐵
舒壓淨茶是德國有機花草茶味道還不錯,拿鐵喝起來也很順口溫醇
連馬克杯都印上logo
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
巧克力水果塔
草莓目前使用的是台灣的,比較甜
巧克力則是使用73%巧克力,吃來香濃,派皮也很酥
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
黑岩沙布烈
表層一樣使用73%巧克力再與一般甜巧克力混合,呈現微苦甜的巧克力醬
乳酪是我愛吃的"重"乳酪,與派皮結合在一起鹹甜綜合,讓我能夠迅速吃完再下一個
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
提拉米酥派
沙拉之前有跟大家說過提拉米酥的真實故事這邊就不再多說囉
他有個淒美的故事原義是"帶我走",帶走的不只美味還有幸福喔
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
檸檬塔
『花猴子』的店招牌,這真的是好吃又清爽,使用的是新鮮現榨檸檬汁
中間還有卡士達及蛋糕,多層次的口感讓人吃起來不膩口
再以白巧克力隔開讓塔皮不會潮濕維持派皮的酥脆
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
芒果沙布烈
法國進口芒果泥加入乳酪中,奶香與果香與草莓乾融合,增添了華麗與豐富感
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
 
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
我有問老闆店內不是有使用新鮮草莓怎麼這沒有使用,老闆說夾在乳酪蛋糕裡一定要使用草莓乾才能做
草莓則是大湖草莓,不加色素及防腐劑,所以顏色沒有那麼鮮豔
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
蘋果派
波蘿皮與搭配塔皮的吃起來酥鬆,底層還有一層蘋果餡,口感甜而不膩
重點是沒有肉桂味啦~~正合我意
每次蘋果派都有加我不喜歡的肉桂,這我就能大口吃了
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
適合買回家當早餐或是彌月禮的蛋糕卷
有近20種的口味
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
草莓卷
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
芋泥卷的蛋糕是香草蛋糕
一端上就有淡淡的芋泥味
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
芝麻卷
喜歡吃芝麻的沙拉媽讚不絕口
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
這裡的每一條蛋糕卷都是真材實料
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
老闆說他今天做比較少手工餅乾,平常款式也很多
所以說除了客制化訂購外,常常來的話都能看到老闆做不一樣的甜點
連放假都會去飯店甜點的老闆真的是有在精益求精呢
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
古典巧克力
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
邊跟老闆娘聊天,老闆邊出爐他的派
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
 
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
也不吝惜的讓我知道他都是用什麼樣的原料,這包可不是零食,是橘之香的金橘,我疑惑的是怎麼不用營業用應該比這省成本吧
老闆說這樣比較衛生呀,單包裝不會一拆封就整個都接觸空氣
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
今天我就當了隻螞蟻品嘗了各式的甜點,真的是幸福的週末假期,把下雨的不好心情都一掃而空囉
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
店內提供下午茶優惠,雙人下午茶一天8組,只要225元喔!
花猴子手工甜點工作室:文山.木柵下午茶『花猴子手工甜點工作室』烘焙課程/彌月禮/宅配蛋糕
更多課程活動請見粉絲團
台北市文山區興隆路四段100號
電話:0983-578-232
營業時間:週二~周日10:00~21:30(週一公休)
提供服務:包場、烘焙課程、客製化甜點、生日蛋糕DIY、喜餅、餐盒、宅配...等
-------------------------免費雙人下午茶-------------------
抽獎方式
1.『沙拉飯團』按讚
2.公開分享本文
3.底下留言@tag 1位朋友『一起到花猴子手工甜點工作室享受下午茶吧』
內容:雙人下午茶*5
開獎日:3/31
使用期間不分平假日

文章標籤

沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()