搬家也改名了

今天沙拉來到信義區,這一帶我怎麼說一個月也有1/4個月在這裡走跳,居然有我找不到的店,而且我就一直在那邊鬼打牆30分鐘,跑前跑後的還進到別人的店又滾出來,正當我像熱鍋上的螞蟻時,牛牛出現了:沙拉你在幹嘛,我說我找不到店
他說不會進去問保全喔!所以我乾脆錄一段"找店"奇遇記吧
『izumi by sumi 』位在捷運象山站步行約5分鐘交通便利,不過這店會不會太隱密了,開店還怕人家知道,入口處弄的這麼神秘就像是到了安全門一樣,我在門口還一直猶豫是要不要進去
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
推開這扇神秘的門,哇~~~太太太有FU了吧!
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
光是要做這個櫻花樹下的位置就是要訂位才坐的到,沙拉我真是太幸運了啦,浪漫~~~
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
 
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
這感覺好像錦衣衛的令牌喔!
通通都是藝人的簽名喔
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
包廂
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
把自然帶進用餐的空間,又不失時尚感,高挑的設計讓人用餐起來非常放鬆沒有壓迫感
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
 
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
翻開菜單就像翻開ipad一樣,菜單會發光耶~像是武功密笈一樣
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
 
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
入座後先幫我們送上開胃小菜,聊聊天打發時間
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
 
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
熱茶水好有日式風情喔!茶道~
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
芥末最後幾乎沒用上,因為每個壽司都有專屬的味道
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
Izumi 的法國頂級吉拉多 Gillardeau 生蠔,口感可比法國另一產區的貝隆Belon生蠔,口感爽脆又鮮甜,堪稱 '生蠔界的勞斯萊斯'
在每年9月到隔年4月,是大啖生蠔的好季節
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
 
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
泰式酸辣醬
咦~怎麼和一般的顏色不太一樣,老闆說這是使用青醬,然後我問還加了什麼
老闆一臉很神秘的樣子,好啦~我知道商業機密嘛!反正吃起來就是跟外面的不同,特別香,而且他的酸並不嗆,很溫和
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
搭配上四種清酒調出來的Sake,更提出了生蠔的甜度喔(18歲以下請勿飲酒‧酒後不開車)
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
隱藏菜單:清酒蛤蜊
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
完全沒有用一滴水,全部是高檔清酒,所以連湯都能喝喔!
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
加州卷人氣排行榜第一名的口味:火山捲
很像火山冒出岩漿的感覺得名
上面鋪上北海道生食級干貝,吃起來很滑順,再加上5種不同的起司醬,搭配飛魚子美奶滋與飯一口咬下,真的連口水都快要流出來了啦
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
毛毛蟲捲
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
炸蝦,鰻魚,小黃瓜、酪梨等
吃起來外軟內酥,而那個酥脆的程度就像早上買顆飯糰裡面包的老油條一般,讓人忍不住一口接一口
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
『izumi by sumi 』運用巧思創作了高達30種多種的加州卷,每一種都有其特色,難怪連平日晚上生意都這麼好,很多人也是慕名而來吧
雞翅串燒
別看他雞皮好像沒什麼焦喔!
吃起來居然是如此香脆,烤功真是了得
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
牛小排也是鮮嫩多汁
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
明太子山藥
明太子加上美奶滋下去烤,香氣撲鼻,口味濃郁
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
吃飽喝足了再來杯咖啡聊聊天,人生不過就是如此好愜意喔
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
什麼是加州卷
引進美國流行的加州,由於外國人普遍不吃生食,因此衍生出以酪梨、小黃瓜、起司等代替生魚片的壽司捲,稱為『加州捲』有機會一定要來試試這信義區隱藏版夜店風的加州卷吧
izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
最後這張照片代表什麼呢!其實這才是『izumi by sumi 』的正門?!
人家有這麼氣派的正門為什麼我剛才要走後門,還說人家的門安全門長一樣,做生意怕人家知道喔,真是夠了,但是我真的找不到正門的入口處,是進去後才發現,沙拉你可以再搞笑一點izumi by sumi 湶:食尚玩家介紹台北信義美食『izumi by sumi 』湶/加州壽司/捷運象山站
地址:台北市信義區松仁路101號1樓(近捷運市政府站3號出口、捷運象山站1號出口、NEO19對面)
電話:(02)8780-5265
營業時間:週二至週日 12:00~15:00 18:00~00:00 每週一公休
最晚預約或點餐時間:14:00

文章標籤

沙拉公主 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()