師大商圈異國料理真的很多,真的是三兩步就有一間,今天沙拉就來這裡體驗比較少見的印度餐廳
『印渡風情』印度餐廳就位在師大商圈,捷運台電大樓上師大路出口一直走,到浦城街13巷口左轉就到了(路口是大埔鐵板燒)還蠻好找的,捷運站出來約步行5分鐘
來的時候約6點40分剩沒多少位置,到晚上7點連地下室都客滿了,所以建議各位要用餐一定要訂位,不然只有排隊的份喔
各種印度風情的小飾品、溫暖的色調,以及寶萊塢的華麗歌舞MV,讓您彷彿置身印度般感受異國浪漫情懷
雖然說整間店都客滿,但上菜速度飛快,不用幾分鐘菜全上好了,手腳俐落
餐前小品:蔬菜脆餅70元
名為脆餅一定就是很脆囉~~等我拍完照東摸西摸都還沒回軟,吃起來鹹鹹的有點像洋芋片那樣,再加上新鮮小黃瓜、及蕃茄切丁,好爽口,是一道不錯的開胃菜,另外『印渡餐廳』有供應香菜醬,可以搭配使用,但我覺得不需要使用,單吃才能吃到脆餅的香氣
印度正宗烤餅
蒜味烤餅:50元
烤餅上塗滿了滿滿的大蒜餡料,相較於脆餅,蒜味烤餅就比較重口味,而且要趁熱吃,不然冷掉就會變的叫有韌性喔
香料雞320元
這香料雞吃起來的香氣有點像孜然味,也有點奶香,重點是口感相當濃郁可以拿來配飯或是沾烤餅吃,算是一道必點菜之一
串燒羊肉300元
本來以為串燒羊是會來兩串羊肉串說,呵~誤會了
羊肉已經放在鐵板上,上桌時還會滋滋作響,這一道也是每桌必點,沒有一絲的羊煽味喜歡吃羊又怕有味道的人真的可以試試這道
羊肉咬起來還有點帶筋的感覺,搭配底下的洋蔥吃更能去油解膩喔
串燒羊肉上來時另外附了沾醬,由左至右是辣醬、優格、香菜醬
沙拉只有試一下味道而已,因為每道都很夠味,除了個人還蠻喜歡香菜味想多吃點那香菜香氣才多沾點外,真的不太需要使用到
印度香料飯30元
使用的是長米,吃起來比較不會脹氣,口感上不黏不膩,較香Q,至於說有沒有香料味,我個人是沒什麼感覺啦~~
不用耽心他黃黃的就會有什麼不敢吃的味道
飲料
芒果汁60元:雖然說是濃縮果汁,但芒果的香氣真的是非常濃郁,若是騙我是現榨的搞不好我會信喔!
印度香料奶茶70元:喝起來甜甜的但底部有點薑味,還在我可以接受的味道範圍內
荳蔻奶香球80元
其實甜點真的蠻甜的,一開始服務人員就沒有隱瞞這件事,真的很誠實不會想要賺你的錢就說不會呀!我覺得還好,不會太甜
所以他真的很甜,算是印度道地的甜點喔
吃飽後我們來玩一下,桌上的小盒子我還以為是胭脂盒,打開來看一下,原來是小貼紙,然後............
哈~~~好笑嗎,來的時候也可以玩一下喔!
雖然老闆沒說我可以玩,但這就像桌上的胡椒粉一樣,老闆沒說你可以加你不也加了嗎?
【關於印渡風情】
老闆Andy在印度的家就是一家專業餐廳,原本在師大語言中心上課的他,為了表現對家鄉的思念,運用道地北印度的傳統烹調方式、加上家中祖傳香料獨特秘方製作咖哩,思鄉的心情轉化為彷彿媽媽煮出的好味道,有別於一般印度料理重鹹重油重口味的特色
地址:台北市大安區浦城街13巷26號
電話:02-2363-3054
營業時間:11:30~14:30;17:30~22:30
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