沙拉顯少介紹韓式料理,偶爾換換口味也不錯,今天我們就到國父紀念館站旁的巷子裡,體驗特殊風味的韓式火烤兩吃吧

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『劉震川日韓大食館』位在捷運國父紀念館站,步行約5分鐘,交通便利,下班後想喝個小酒記得坐捷運回家喔

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『劉震川日韓大食館』門口還設計一個小庭院,讓你帶來的寵物寶貝可以在這裡休息,室內是不能帶寵物入內的喔!我喜歡

想出來抽個菸也可以坐在這聊個天

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真是越晚越多人呢!

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除了一樓的座位外,我今天被安排在這個30個人的座位區,走道真寬敞不用怕與鄰桌客人碰撞

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也有這種10人包廂,全場1+B1共71人,目前無收包場費,每人低消250元 

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源起

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韓國的扁筷這裡也有,不過我覺得這比較厚一點,較好拿

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菜單

劉震川日韓大食堂:台北‧東區韓式料理/藝人們的愛店『劉震川日韓大食館』火鍋/烤肉兩吃

菜單中每一個套餐都有詳細的說明

 

劉震川日韓大食堂:台北‧東區韓式料理/藝人們的愛店『劉震川日韓大食館』火鍋/烤肉兩吃

 

劉震川日韓大食堂:台北‧東區韓式料理/藝人們的愛店『劉震川日韓大食館』火鍋/烤肉兩吃

 

劉震川日韓大食堂:台北‧東區韓式料理/藝人們的愛店『劉震川日韓大食館』火鍋/烤肉兩吃

 

劉震川日韓大食堂:台北‧東區韓式料理/藝人們的愛店『劉震川日韓大食館』火鍋/烤肉兩吃

 

劉震川日韓大食堂:台北‧東區韓式料理/藝人們的愛店『劉震川日韓大食館』火鍋/烤肉兩吃

 

劉震川日韓大食堂:台北‧東區韓式料理/藝人們的愛店『劉震川日韓大食館』火鍋/烤肉兩吃

 

劉震川日韓大食堂:台北‧東區韓式料理/藝人們的愛店『劉震川日韓大食館』火鍋/烤肉兩吃

 

送餐前會先提供麥茶或是紅茶,都是店家自己煮的,不是用茶精泡,不會太甜,清涼又解渴,而且是無限供應喔

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每份套餐都有提供前菜

今天的前菜是自漬泡菜和豆芽菜,店家表示,因為不是和大批發叫貨,成本比較高,在這個小菜的部份沒有提供無限

豆芽菜與泡菜都相當爽脆

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部隊鍋

這裡的部隊鍋和坊間不太相同,『劉震川日韓大食館』做不辣的,而且也沒有放起司,店長說要是放進起司,整鍋都吃不太出來食材原始的味道,只剩下起司味而已

雖然與坊間口味不太相同,但這部隊鍋可是店裡最熱門的喔

大人小孩都可以吃

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會有穿著韓服的小姐桌邊服務

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 這一鍋只放上牛肉及空心菜,經過拌炒會生出湯汁 

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這時候會給一碗白飯,並提醒飯不要吃太多喔!因為等會後面還有拉麵

白飯的部份是無限供應的,我並不是貪小便宜才把飯吃完,而是這部隊鍋真的是太好下飯了

牛肉還是能吃出原來的甜味,有點像吃快炒哄!牛肉炒空心菜偷笑.jpg   

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 每一鍋都有附一個菜盤

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吃到剩1/3時會加入高湯,就像吃涮涮鍋那樣

拉麵這時也可以放進去,這拉麵會不會太大了,果然剛才把一整碗白飯吃下去,現在吃這個有點小困難,但最後還是全部吃完了 

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這拉麵店長說之前還有人想買整箱回家咧!

好有Q勁

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春川雞鍋

裡面除了年糕外還有薯條耶

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高麗菜也生出好多湯汁 

春川雞的香辣味由九層塔帶出,蠻特別的,感覺加上九層塔就會變台,想不到味道這麼搭

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雞肉使用的是雞胸肉,店家說之前有試過去皮雞腿肉,但口感上還是差了點

經過測試後還是覺得雞胸肉較好,這一鍋也是牛牛最愛的,用這鍋煮的拉麵也好夠味

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章魚干貝燒肉鍋 

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章魚腳看起來好有水份、飽滿

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使用的是一整隻章魚喔

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干貝建議煮火鍋時再吃,口感會更好

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吃鍋怎麼能少了韓國的燒酒

這大米酒就味道重了些,好厚的感覺

麴醇堂瑪克麗米酒

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還有專用的碗,喝酒用碗裝好豪邁喔

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沙拉偏好這個覆盆子酒,覆盆子酒可以百搭所有鍋類

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韓國燒酒+鍋物現省50元

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必點小菜:

海鮮煎餅,吃起來好濕潤,但外皮還是酥的 

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裡面的海鮮也給的足

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基本上我覺得不用沾醬就很好吃,最後吃不完打包兩片回家

沙拉媽也說好好吃,所以冷掉也很ok

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辣炒年糕

辣醬的鹹辣完全吸附在QQ的年糕上,趁熱吃口感更佳喔

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飯後甜點:

摩卡、萊姆藍莓、香草冰淇淋,吃起來不油膩,本來以為是低脂的,但店家很誠實沒有隨著我起舞,他說這不是低脂,只是他吃起來較不甜膩,還不錯

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若好友們喜歡吃韓式鍋物,應該會喜歡『劉震川日韓大食館』的

台北東區光復店

地址:台北市大安區光復南路280巷50號

電話:02-2711-1027

營業時間:11:30~22:30

新莊幸福店

地址:新北市新莊區幸福路694號

電話:02-2996-7091

營業時間:11:00~22:30

粉絲團:『劉震川日韓大食館』

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