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「HERDOR Tea House」位於忠孝敦化站"明曜百貨"後面巷弄(近神旺飯店)
忠孝敦化站4號出口,步行約4分鐘,交通便利,對沙拉來說就更方便啦
到公司等牛牛下班後,從公司後門出去一下子就到了,改天可以找同事一塊去喝茶
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走進「HERDOR Tea House」的門,寸土寸金的東區,還有著這種露天像小花園的空間,馬上喜歡上這裡的用餐環境
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進到室內就更不用說了,我想這肯定是女孩們喜歡的氛圍
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外面走藍白風,室內走粉紅風,桌子就像穿了澎澎裙一樣,好可愛喔
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甜點櫃中的棒棒糖像優雅的仕女般站著
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這一區看起來就像個小包廂,我想若想包下這區的朋友也是可以提前訂位,在這區用餐也不會被打擾到
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「HERDOR Tea House」產品樣本
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華麗飾品裝飾著下午茶,走貴婦風
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「HERDOR」簡介
世界的茶源自於中國,而台灣茶的栽種與精緻技藝尤甚突出,可惜的是台灣農特產一直缺少全球化的行銷思維與包裝,打價格戰比打品牌戰更用心
所以我們要做台灣自己的品牌,我們要讓全世界的人有機會探索台灣在地茶滋味,藉由體驗不同的飲茶文化,行銷全世界
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擁有將近二十種花草,服務人員會先介紹茶品的種類及特色,顧客們都可以打開聞香瓶看看是否喜歡
Menu上也附上詳細說明
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沙拉就在那裡用刪去法,先挑5瓶,再從中挑選2種喜歡的
綠瓶是原味、藍瓶是花草、紅瓶是花果
其中有包含是否含咖啡因或紅茶為基底,紅茶則為阿里山紅茶,還會附上鮮奶
最後兩組茶,沙拉都選了花果茶,嗯~~還是喜歡這種帶甜水果香的味道
南島夏之戀(高山水果紅茶)
特別選用阿里山紅茶搭配鳳梨和蘋果,熱情的果香味
焦糖華爾滋
Rooibos南非國寶茶
全世界只生長在南非高山的有機野生植物,在無污染的環境下,充份吸收太陽及豐富礦物質,因而擁有一般植物欠缺的罕見豐富礦物質
「HERDOR特地加入焦糖與國寶茶一起薰香,焦糖與國寶茶的微甜成了完美比例
只聞到焦糖味但不甜
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今天就讓沙拉來體驗一下熱門的雙人甜心晚餐組
供應的時間為週一~週五17:30~20:00(例假日除外)
提供的餐點都是店內的熱門餐點
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主廚私房湯
今日是南瓜濃湯,濃湯來時"是熱的""是熱的""是熱的"會燙口的熱,我喜歡喝熱湯
南瓜濃湯煮的非常濃郁,有顆粒沙沙感,讚
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茶組上來時都有附上茶壺保溫套,讓每一口茶都保有溫度
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並貼心附上5分鐘沙漏,提醒顧客最佳的飲用時間
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有一點加分的是,平常要回沖茶還需要找到服務人員幫忙回沖,我們用餐到一半時,服務人員拿著熱水瓶主動詢問是否需要加熱水,這點我覺得非常好
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一旁的濾網,可以過濾茶葉的碎屑,而附上的太妃糖及鮮奶,更提供多樣的口味選擇
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新鮮沙拉
清脆的生菜,加上芥末蜂蜜好清爽
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香料鯷魚雞肉天使麵
鯷魚醬汁是「HERDOR」自製,吃起來有點辣辣的,再加上九層塔提味,連男生都說讚
現在回想起他的味道都想流口水了,無辣不歡的朋友可以試試
連雞肉都給的很大方喔
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黑胡椒牛肉帕尼尼
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這一份餐點就很紮實
裡面除了牛肉還有酸黃瓜、炒洋蔥,用料豐富
三明治的外皮也烤的非常酥脆不回潮
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別看他只是一小盆青菜喔!
底下還有一顆軟嫩的蛋包
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準備好尖叫了嗎
女孩們一定喜歡的「甜心綿花糖」來囉
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心型馬卡龍、心謎小花園
裡面包有蜂蜜,看起來像棒棒糖,外面裹著白巧克力,吃起來口感就像蛋糕一樣
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綿綿綿花糖
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卡士達天使、巧克力精靈
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造型上沙拉最愛的當然就是這隻愛心馬卡龍囉~
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若像沙拉一樣喜歡這裡的茶也可以帶一組回家品嘗唷
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來到「HERDOR Tea House」讓想了解茶的妳,更快進入浩瀚的花茶世界,好茶值得一在品味
地址:台北市敦化南路一段 233巷 22號 1樓 (捷運捷運忠孝敦化站4號出口)
電話:(02)2771-8664
營業時間:11:30~22:00
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