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那天我跟牛牛說跨年夜跟小可姐姐一起去北投吃火鍋喔!牛牛:店名?      沙拉:"大媽的鍋"

牛牛:............什麼       沙拉:"大媽的鍋"    牛牛:臭嘴庭

OOOOXXX....牛牛到底聽成什麼了,好友們猜到了嗎

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 沙拉狐疑的看著牛牛,牛牛才說:"他媽"的鍋疑問.jpg     

「大媽的鍋」位在北投捷運站斜對面,出捷運站後往左邊看在樂雅樂家庭餐廳樓上,步行不到3分鐘就到囉~~

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位在2樓的"大媽的鍋"走在樓梯間就聞到好香的味道

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以時尚的中國風呈現,除了一般座位區以外還提供包廂,我們則是被安排在窗邊的沙發卡座區,座位寬敞舒適

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放鍋子的鍋槽做的好深喔!

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沾醬區

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白飯、小菜都是無限供應

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這道涼拌洋蔥我好愛喔~牛牛也吃了好多盤毛豆

還提供生菜沙拉等....真的好大方喔

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鍋底228元,可選擇單一鍋或鴛鴦鍋5選2

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坐下後有提供熱茶(菊花+甘草..等)無糖的還不錯喝

另一壺是單點的烏梅汁

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我們選的鴛鴦鍋一邊是"紅油花椒燙"一邊是"三鮮海底濯"

其實"大媽的鍋"招牌湯底除了"紅油花椒燙"之外就是"川湘酸菜魚"但我上禮拜才在關係企業"采豐餐廳"吃過招牌酸菜魚,所以這回想體驗其他口味

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「大媽的鍋」也有提供一般的麻辣鍋,但來這裡點一般就太遜了,一定要點個特別的川味鍋底"紅油花椒燙"

主要以花椒等香辛料熬煮,麻而不辣的「紅油花椒燙」是別處吃不到的氣味

有2位以上的服務人員告訴我一開始會油水分離,越煮會越香,湯一滾果然發現下面的湯是白湯,等煮了一會後辣油和底下的湯就會結合在一起,越吃汗越冒越多,但是超"爽"的啦~~

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連沙拉媽平常不太吃辣的人都偷嘗了幾口,不喝火鍋湯的她那天也喝了3碗"三鮮海底濯"的湯,喝一口簡直就停不下來了

「三鮮海底濯」由蚵仔乾、蝦米、魷魚等上等乾貨泡發後與高湯熬煮,打造出濃郁大海風味

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蔬菜盤

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廣東A

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花鵰雞腿肉:298元

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烏龍麵、貢丸、蛋餃

貢丸很有肉味

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海鮮拼盤:鯛魚、草蝦、蛤蜊、花枝

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滷味拼盤:大腸、牛筋、牛肚、鴨血、豆腐

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鴨血、豆腐還不錯

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我們超愛吃鴨血的,吃不過癮再單點一份,一份60元,加了這份鴨血之後吃的好飽喔 

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雪花牛肉片:288元 

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等食材都煮完了,最後再煮麵條,像刀削麵的口感,吃了3碗飯的沙拉,最後還硬是把這碗麵給吞了,太美味了

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最後以甜點畫下完美句點

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我們吃火鍋吃的很熱就點了紅豆刨冰,紅豆刨冰上面淋上煉乳,點熱紅豆湯的沙拉媽一看到煉乳就一直要跟我們換,吼~~你是小孩子嗎?

他說他很難抗拒煉乳偷笑.jpg  

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一路我們吃了近3個小時,吃的很輕鬆悠閒,吃飽了還耗在那裡都懶的動了

回家休息一下就跑去花博新生園區跨年看101煙火,距離太遠好像仙女棒喔

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地址:台北市北投區北投路二段9號2樓

電話:02-2898-1282

營業時間:週一至週日,11:30~22:30

官方網站:http://happyparty.com.tw/ 

104/3/11登上聯合新聞網首頁 | udn部落格專區

 

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