「旅‧東京 travel鐵板小料理」位在四維路的巷中,昨天沙拉分享的小巴黎人麵包製作所對面巷子,上回可能是白天,沒發現居然有一間這麼有日本風格的店隱身在這裡

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推開門彷彿到了日本

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店內有許多老闆的收藏品,我像尋寶般的探索著,吧台上貼滿了到日本旅行的車票, 看到這裡我想去年我到東京旅遊怎麼沒有想過要把車票收起來收藏呢!

下回我一定要記得

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店內有一般座位區、吧台,還有稍稍與大家分開的座位,不太算包廂,但也不會被打擾到,重點還能脫鞋子,輕鬆多了

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去的時候店內幾乎客滿,服務人員有詢問能不能先上啤酒,上來時熱情的說,那你們就先「かんぱい」喔~

在台灣"扛拜"都說是乾杯,日文是"隨意"的意思

日本頂級生啤酒

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岩鹽豬五花柚醋

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豬五花根本就是我的愛菜,軟嫩的口感一向深得我心

除了清爽的洋蔥外,下面還鋪上日本水菜,淋上柚醋,一點都沒有感覺到油膩感

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起司豚平燒

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以半熟的蛋皮包著豬肉及起司,淋上特製的醬汁,吃起來相當滑口

切開時邪惡的起司就流出來了

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一旁還附上小小鍋鏟,超迷你,好可愛喔~

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麻糬明太子起司大阪燒  

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上面的柴魚在大阪燒上舞動著

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大阪燒附的鏟子就大一點,服務人員說可以兩支鍋鏟同時使用從中間切

同時使用是這樣用,還是兩支疊在一起切??其實我也不知道

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麻糬、明太子超搭,鹹鹹甜甜的

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旅‧東京日式炸雞

嚴選無骨雞肉再以清酒醃製入味,口感鮮嫩,吃的時候要小心燙口

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「旅‧東京骰子牛肉」

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7分熟的骰子牛沾點玫瑰鹽,吃的到牛肉的鮮甜

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地點:台北市大安區四維路166號

電話:02-2705-8200

營業時間:

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