昨晚我們一行人來到東區的Bistro 98開飯啦~
開飯開在Bistro 98七樓,這棟大樓裡餐廳很多,我來的早所以還沒有什麼人,約晚上7點多,光是坐電梯就要等好久(10分鐘前大哥打給我說他在樓下我請他自己上樓,10分鐘後才出現在7樓,有夠誇張,人好多)
開飯的用餐環境很舒適,走道寬敞,每當有顧客上門,店員們會一起說:歡迎來開飯,好熱情喔!
開飯消費方式可以單點,也有套餐,桌上放的是5人套餐,2400元含飲料,我覺得還蠻划算的
開飯前,先送上蔓越莓醋飲,原來這可以續,後來才知道,不過我們也吃的飽到沒辦法在喝東西了
本來想補捉小姪女喝醋飲的窘樣,想不到,她一杯接一杯「我還要」有半壺都她喝的
飲料我請他餐前上,原先我不知道有醋飲,想說可以一邊吃飯一邊喝飲料,加上沒上菜,可以好好拍飲料
柚香薄荷泡泡、老舖紅茶
草莓甜心、玫瑰金桔冰鑽
草莓甜心120元,我是看照片覺得蠻漂亮的才點
好繽紛的飲料,飲料喝起來都還不錯
花椒凍鳳梨冰沙:這杯算是較特別的飲料
以獨門秘方將花椒製成透明晶亮的花椒凍,隱約可見細小的花椒顆粒,嚐起來卻是甜中帶麻再搭配新鮮鳳梨打製的鳳梨冰沙
阿妹超勇的居然敢吃
白飯可續,一人30元
流口水雞
GAS認證仿土雞煮熟後立馬冰鎮,再浸泡於鹽水一天,皮肉間的美味肉凍與緊實彈性的肉質,搭配自製麻醬、花椒油、辣油等特調而成的醬料
歌樂山辣子雞:大哥一直說這辣椒好吃,還問vivian有沒有帶便當盒,想把辣椒包回去帶飯
翻滾吧!肥腸
今天點的最辣的一道菜,連大腸裡好像都夾著辣椒一樣,大哥說他辣到連內褲都濕了><
來人呀~把冷氣開強點^^
剁椒牛肉
是牛肉肉塊,吃起來滑口
包菜吃也行,很像泰式的打拋類..
因為這道菜有點辣,怕阿妹不敢吃,但他看大家都有包也吵著要包
挖了一小口給她,對那一小塊牛肉他好珍貴喔
我來舔舔
好吃耶~~
酸心魚捲:特選不帶刺魚捲鋪上酸白菜絲、野山椒,淋上開飯自製醬汁,放入蒸籠蒸煮
這道菜是我們共同要推的,要推的不是那塊魚,而是他底下的醬汁,牛牛靠下面的醬吃了兩碗飯,我看姪女也一直夾魚,然後我以為他是因為不敢吃辣所以才一直吃這道菜,後來她跟我說,一定要加下面的醬才好吃,我也靠了這醬扒了一碗飯,超讚的~~
擔擔麵
滿滿的花生醬,吃起來微香、微辣
好色金絲瓜:平常到快炒店必點的鹹蛋苦瓜,有時候還因苦瓜太苦破壞口感,這是我第一次吃鹹蛋炒絲瓜,超讚的,下次可以在家裡做做看
銀絲卷:只有炸表皮一點而已,感覺沒有炸很透,很像在吃一般麵包
柚香烏龍茶凍
柚子口味的部份被我吃完了,我有挖點茶凍來吃,因為沒什麼甜,就交給牛牛了
雀斑香草奶酪:奶酪我吃原味,水果就交給牛牛了,因為我怕破壞我嘴巴裡面的甜味,奶酪好吃
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