鄰近台北市仁愛圓環的【滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(仁愛旗艦店)】主打頂級鴛鴦鍋吃到飽,交通便利,捷運忠孝敦化站步行6分鐘就到了
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(仁愛旗艦店):滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(仁愛旗艦店)單點吃到飽
滿堂紅用餐的位置在2樓,一樓掛了許多紅色燈籠做裝飾,牛牛說太有Fu了一定要拍
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一到樓上,哇~~~習慣拍環境照的我不知道該從何下手,現在的人是都不用上班哩!
我在等帶位時找了兩桌客人還沒入座的,卡一張就趕快跑走
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後來店家告知他們這裡有包廂,等我吃飽9點多,包廂客人也離開了,店家還很有心的幫我把包廂的電燈打開,讓我拍照,包廂內還放置沙發吃飽的人還可以到一旁聊天!好舒適
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滿堂紅採單點吃到飽,喜歡吃什麼就勾什麼,有一點值得稱讚的是,我試在在菜單上寫火鍋料要1顆,像這麼忙的店家居然有在看,來的時候真的只有一 顆,很多吃到飽火鍋店當我們點火鍋料時都給一大盤,就算有時我寫一顆他們還是會給很多,然後海鮮多寫幾份也永遠都這麼少,可是滿堂紅雖然是用勾選的,但我 在蝦子的地方寫2份,真的有比第一次打勾來的多喔!所以這點我覺得滿堂紅很用心
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哈根達斯及明治冰淇淋
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可樂、雪碧、果汁無限供應,一旁還有咖啡機可以使用

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湯底我選麻辣鴛鴦
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店內的「招牌麻辣湯頭」以牛大骨、丁香、肉桂、枸杞等三十多種食材熬煮出的重慶風 味麻辣湯頭,主廚須先將牛肉、牛大骨等食材慢火熬煮數小時,同時將數十種辛香料持續拌炒1小時,接著再將兩者混合一同熬製,從頭到尾至少需要8小時的製 程,耗工時且高成本 的慢火細燉,造就出最真材實料的湯頭
有些店家是用粉泡的,她說他們的不是,好的東西一定要讓大家知道特別交待滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(仁愛旗艦店):滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(仁愛旗艦店)單點吃到飽
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白鍋的部份我選擇「蘆薈養生鍋」在外面沒吃過,來試試,一大塊蘆薈在鍋裡滾煮
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豐富的蘆薈凝膠,感覺吃了會變美那樣,呵~~
這湯底還放了一包藥膳包,喝起來有點像藥燉排骨那種湯,我喜歡,本來這只有冬天才供應,現在夏天也吃的到

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(仁愛旗艦店):滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋(仁愛旗艦店)單點吃到飽一次排開的調味料

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辣腐乳和果醋我都有使用
最特別的就是「韭菜花醬」,像我不排斥韭菜花的人,在調味料中放入這位,超級香,本來牛牛說這吃完嘴巴一定會很臭,但我一再鼓吹好吃後,他也去拿了,我"並沒有"覺得吃完有像吃蒜頭一樣嘴巴有異味啊~~
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這裡的回溫箱裡放滿了要切給顧客的肉品,肉的品質看見的
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Prime頂級霜降牛
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Prime頂級特選小排
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Prime頂級肋眼牛排

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牛小排
 
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頂級肥牛

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第一輪點了一大推菜,店家還放了一個餐桌在旁邊那我們放菜,這樣坐位空間就增大了
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這牛肉的花紋實在是太棒了
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這塊肋眼整塊攤開都快比沙拉的臉還大了,喜歡吃牛肉的人真的不能錯過
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羊五花

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羊肩肉
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豬培根

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梅花豬,看這沒什麼油脂我以為會很硬,結果還好燙熟馬上拿起來吃,還有嫩

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牛筋、大腸
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牛肚
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油條,這些都是吃麻辣鍋必點的
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幫助消化一定要來個綜合菇盤
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番茄

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蘿蔔捲,原來是把蘿蔔刨的很薄,這樣煮比較快熟
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玉米筍
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南瓜
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玉米有甜,不硬不乾
一旁的可不是凍豆腐,是我點的手工麻糬,我點一個
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海鮮有軟絲

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蛤蜊,看牠還在跟我吐舌頭呢
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蝦子也很新鮮,肉質有彈性

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最後我把剛才點的手工麻糬撈起來當甜點吃,自製手工麻糬冰淇淋,到沾醬區拿了花生粉及糖,自己做甜點

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最後以7種哈根達斯

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6種明治冰淇淋做最後的endding

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今天這餐吃的真滿足,回到家不到一小時馬上收到滿堂紅的簡訊,謝謝我今天的蒞臨,祝我闔家平安,萬事如意,全體同仁敬上,怎麼會有這麼貼心的店家,難怪生意這麼好
最近還有打卡按讚優惠活動
凡在「滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋粉絲團」按讚,並上傳照片標記或打卡,顯示給服務人員後,即可享結帳單筆總金額滿千送百大優惠。
備註:禮券期限至2014/08/31
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消費方式如下
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地址:台北市大安區仁愛路四段228-4號
電話:02-2701-6669(我三天前訂位)
營業時間:
週一至週五,11:30~15:30,17:00~01:30
週六至週日,11:30~01:30

 

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