沙拉公主吃喝玩樂看世界

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『菜豚屋(林森店)』台北韓式燒肉，這間店我大概來了三次，第一次來時叫『菜豚屋』，第二次來時叫『生菜包肉‧綾』、現在又叫2019年底又改回『菜豚屋』了，不知道為什麼，但賣的都是韓式燒肉

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『菜豚屋』位在林森北路七條通，這裡真的是越夜越美麗，好久沒來了，這種韓式燒肉在2015~2019年時真的很夯，用餐時間人潮滿滿，若不是疫情現在應該也不差

高麗菜絲、涼拌蔥絲也都是無限供應，搭配肉吃一點都不膩口 

有別傳統的韓式燒肉，日籍老闆將日本職人精神與日式料理概念，融合於韓式烤肉中。創造出新派韓式生菜包肉，除了提供味覺上更多層次的享受，蔬菜的比重增加了，營養也均衡了
關於『菜豚屋』
不能包生菜的豬肉、就只是豬肉 ，來自日本的生菜包肉專門店，融合燒肉店 & 鐵板燒的日韓混搭料理，歡迎肉食系客人來一起大啖美食！


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入座後鐵板上就放著泡菜、豆芽菜，第一次是免費供應，後面要續就要單點

『菜豚屋』的生菜使用的提供契約農家新鮮直送，不使用農藥，生菜吃到飽，當天提供的是芝蔴葉與日式萵苣，這麼多年了，芝蔴葉在台灣燒肉餐廳還是沒有很多，或者是有但給個幾片，就是嚐嚐味道，不像『菜豚屋』可以吃到飽，真的是不計成本

點套餐並附帶提供12宮格精緻配菜，可搭配生菜及肉品一同品嚐

嚴選上等三層肉
吃韓式燒肉少不了三層肉，肥瘦相間特別好吃

薄切梅花豬

特製醬薄切牛五花

一開始會先烤三層肉，有服務人員幫忙烤，不用擔心沒烤熟或太焦，我覺得服務還不錯



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烤三層肉時會逼出油脂，會一直發出，滋滋~~~感覺特別好吃


香濃起司、墨西哥捲餅皮、原味三層肉

起司控必點的香濃起司，真的是超邪惡

三層肉夾上泡菜、芝麻葉、蔥絲，真的很好吃，萵苣也很嫩

用墨西哥比皮夾肉在沾上相濃起司，又是另一種多層次的吃法


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用鐵板直接烤杏鮑菇、鮭魚，鼓的好大啊


奶油綜合菇
這個特別香，煮好後灑上黑胡椒簡單調味就很美味

那時候去還有奶油鮭魚杏鮑菇，不知道是不是季節限定，剛才菜單上沒看到


菜豚屋特製豆腐湯
冷冷的天來鍋豆腐湯還不錯

飲料我們選了綜合莓果蘇打、鮮榨檸檬柳橙，想喝酒的朋友也可以來杯生啤酒(未滿18歲禁止飲酒‧酒後禁止開車)



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『濟州鐵板拌飯』
結尾時來個一個炒飯，剛才若還有泡菜和豆芽菜剩下，也會一起炒進去，打上一顆蛋，就像吃火鍋最後煮雜炊一樣

滿滿海苔絲、蔥花，還幫忙弄成愛心，韓式燒烤店真的很會，每次最後的炒飯都會弄這樣

『菜豚屋(林森店)』服務還不錯，環境也可以，東西好吃，好懷念以前輕鬆內用的時光

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