沙拉公主吃喝玩樂看世界

『晶宴會館』5/31前提供外帶自取可享8折優惠，母親節在家吃，安心又便利，4人海鮮砂鍋粥套餐只要2400元，家庭聚餐就選這個吧，現在就跟著沙拉的腳步一起前往『晶宴民生館』

『晶宴民生館』位在捷運捷運行天宮站步行約10分鐘，公車站牌"合江街口"下車就到了，交通便利

開車來也可以停在B5、B6特約停車場可享折扣(民生東路與合江街口)

現在正值疫情期間，到館內用餐都會先幫忙量體溫、做手部消毒

館內的服務人員及員工每日也都有自主管理，量體溫後才工作，服務人員也都有配戴口罩，來這裡用餐較放心

『晶宴民生館』的空間大，有戶外庭園

辦婚宴還有戶外證婚臺，感覺還不錯，浪漫..

用餐空間有兩層樓，B2和1樓，挑高、無柱設計讓人用餐時沒有壓迫感，三面採光，白天來有視覺延伸的感覺，很舒服

疫情期間，桌間也會幫忙空開，有一定的距離

B2重新翻修後，古典元素結合劇場表演形式，華麗劇院的雙層舞台區，有些新人想表演或是活動都很適合

台北聚餐或商務聚會，小型包廂也很合適

四人海鮮砂鍋粥套餐

砂鍋粥有：蟹黃紅蟳海鮮粥、海鮮紅藜養生粥(2選1)

冷盤：五味青蛤、老醋蜇花、宮廷花雕蝦、日式干貝絲、油封鴨腿(選1)

青菜：酥炸牛蒡、金銀蛋絲瓜、銀杏什錦菇、干貝娃娃菜、蟹黃豆腐煲(選1)

海鮮：椒鹽紅糟鰻、生菜干貝鬆、剁椒鮮鱸魚、避風塘蚵酥、烏魚子蝦仁炒飯(選1)

熱炒：錫紙黑椒牛、左宗棠雞、德國豬腳、紅燒蹄筋、波蘿咕咾肉(選1)

以下餐點是沙拉今天體驗的菜色，超愛吃肉的我們，今天可以吃肉肉大餐，沙拉飯團的讀者還可以加一道菜"紹興醉雞捲"包你吃很飽

砂鍋小菜四拼盤，加購價只要300元(原價500元)

我對小菜的定義就是小小盤的，結果份量真的挺足的，而且小菜是有肉的，搭配涼拌菜，一點都不油膩

涼拌川耳

木耳平常愛吃的人應該比較少，多半大家都是吃健康養生的，不過用涼拌的木耳我就可以接受，比較有味道，而且吃起來脆脆的，是一道很棒又健康的開胃菜

粉皮黃瓜

這道我很愛，粉皮起來粉潤微彈，非常清爽

其實我只要看到晶瑩的菜色就很愛啦!!

蒜香燻蹄

緊實的蹄膀肉，淋上主廚特調蒜泥醬，特愛蒜頭香氣的沙拉，這道也是我的愛菜，這道當小菜會不會給的太好了

櫻桃鴨胸

鴨肉中的菲力，非常軟嫩，肉質多汁，鴨皮油脂豐富，吃的到油脂的香氣，鴨油是好油不用擔心，偶爾也是要補充的喔

蟹黃紅蟳海鮮粥

食材：母螃蟹、白蝦、干貝絲、魚丸、堅果醬

潮汕特色砂鍋粥的採用的飽滿的特選米並用砂鍋熬煮，搭配新鮮豐富的海鮮，還有配料，加入主廚特調的堅果醬提味，讓滋味更加鮮美，將食材的精華和甜味都鎖在粥底

海鮮砂鍋粥的粥身綿而不爛，口感滑順，吃起來特別有飽足感，營養豐富、老少咸宜的養生佳品

母螃蟹的蟹黃也別錯過，不是只有看到的這樣，蟹殼的兩邊也有蟹黃，好扎實，平常沙拉超懶的挖邊邊來吃，這天我很努力的挖，因為吃到一口後覺得味道爆炸鮮，就挖得很乾淨，超滿足

蟹黃紅蟳海鮮粥提供三種配料：油條、蔥花、薑絲，可依個人喜好添加

海鮮砂鍋粥外帶自取價1200元(單鍋)，趕快買一鍋回去補一下

油封鴨腿

油封鴨腿是法國南部的鄉村料理，也算是一道功夫菜，把鴨腿泡在油脂中用低溫小火慢慢煮熟，是法國傳統保存食材的一種特殊方法

低溫烹調的鴨腿可以看的出來很柔嫩，吃起來口感也是細緻的，撒上香料、鹽就很美味

德國豬腳

有別於吃中式料理時只能吃滷腿庫在『晶宴會館』可以點到德國豬腳

『晶宴會館』的德國豬腳很不一樣，他的皮不是很酥脆那種，就是放冷了皮都是Q彈型，牙口不好的年長者都可以吃

經過專業的烹調、醃漬，吃起來不會有豬腥味，愛吃QQ豬腳的朋友這道必點

配菜有黃芥末和酸菜，酸菜裡面有家切碎培根，吃起來不死鹹，搭配德國豬腳吃，滋味更加豐富有層次

沙拉打包德國豬腳回家，可樂吃到翻過去，一直往嘴裡塞，深怕我們把他的德國豬腳吃完，小孩愛吃的東西一定就是很好吃的

剁椒鮮鱸魚

喜歡吃辣的朋友，這道必點，超級夠味

剁椒是湖南最家常的一種辣椒醬，沙拉比較常吃的是剁椒魚頭，不過既然是聚餐的菜色，份量要給足，鱸魚刺少，肉質又細緻，用整隻的鱸魚也是很不錯的選擇

邊吃邊喊辣還不斷的往嘴巴送，過癮

銀杏什錦菇

記性不好常常被開玩笑說開吃銀杏了，銀杏吃起來QQ的我個人很喜歡

嚴選的蘆筍吃起來不會有粗粗的纖維，細嫩順口又好吃

大魚大肉時也要記得補充一下蔬菜喔

內用提供飲料無限暢飲，當天提供的是百香果氣泡飲，我的最愛，酸酸甜甜，搭配中菜最合適不過了

本來只有老客戶才有的回購優惠，沙拉飯團的讀者訂位時告知，直接送您一份"紹興醉雞"(外帶也可以送，預約時請先告知是沙拉飯團的讀者)

皮與肉中間還有晶凍保留著，看起來好誘人

冰涼又帶有淡淡酒香的"紹興醉雞"很適合現在的天氣，非常爽口

若是購買單鍋海鮮砂鍋粥會提供耐熱的器皿及提袋

買整組四人海鮮砂鍋粥套餐也是包裝的好，還附上精美購物袋，可重複使用，讓外帶的菜餚回到家還是很好吃

『晶宴會館』這次推出的四人海鮮砂鍋粥套餐，真的很超值，內用2400元+10%，沙拉的讀者再加送一道"紹興醉雞"

外帶自取的朋友2400元再享有8折優惠，疫情期間若不想外出用餐，在家吃也可以吃的很豐富，一樣可以過母親節，推薦給大家

晶宴會館全台八館皆可預訂使用

台北地區

民生館：(02)2517-9977｜台北市民生東路三段8號

民權館：(02)8773-4567｜台北市民權東路三段2號B1

新北地區 

府中館：(02)8951-4567｜新北市板橋區中山路一段46號7~9F 

新莊館：(02)2992-0033｜新北市新莊區思源路40號 

中和館：(02)7731-8234｜新北市中和區中山路二段351號B1

桃竹地區 

桃園館：(03)355-3555｜桃園市桃園區南平路166號 

御豐館：(03)575-0671｜新竹市東區公道五路三段1號2樓

竹北館：(03)667-6659｜新竹縣竹北市光明六路東一段183號

安裝"Telegram"也可以加入沙拉的帳號一起聊：https://t.me/play17play

-----抽砂鍋粥---------

『晶宴會館』全台8館推出海鮮砂鍋粥外帶自取8折，內用飲料無限供應，母親節不管在家吃或外面吃豐富又划算

活動方式：

1.沙拉飯團按讚+搶先看

2.公開分享本文

3.告訴沙拉你想和誰分享『晶宴會館』四人海鮮砂鍋粥套餐

獎項：砂鍋粥單鍋提領券(限外帶)*1名(全台8館都可提領)

預計公布日期：4/18

使用期間至109/12/31

抽獎網址：https://reurl.cc/qdNmqq

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