記得一個多月前沙拉來微風南山『晴木千層豬排』時一眼就看到『SHABUSATO』我對吃到飽雷達感應特別強XD,終於在開工後跟牛牛來體驗一下和牛吃到飽啦!!

『SHABUSATO』位在微風南山5樓,台北大直新開幕ATT也有分店

座位已2~4人座為主,部份座位間還有布簾隔著,若是多人聚餐有稍微隔著,屬於自己的空間還不錯

沙拉傍晚5點來客人還沒進來,到晚上7點左右客人就變多了,用餐前可先訂位

自助取餐區在中間,每的位置走過去都不遠

先快速看一下自助取餐區有什麼 

蔬菜的種類還不少,我喜歡的水蓮、茼蒿都有,就鎖定這2種,再來點高麗菜就好

茼蒿吃起來好細嫩喔,一個只有冬天才吃的到的菜,要把握最後的時間了

菇類也來一點,很水嫩

玉米、番茄、南瓜...等天然時蔬沙拉也夾了一點

火鍋料沙拉比較不喜歡就跳過囉!

熟食區,離峰時間剩的比較少,後來用餐時間有補滿

一些日式的炸物

吃炸物需要的調味料

壽司也有三種,不行這個太佔胃了,我得跳過

各式的泡麵,還有鍋燒意麵耶

提供兩種飯,其中一個是有加肉的

香噴噴的牛丼,裡面居然還有那麼大塊的肉

飲料區的選擇也不少,有我愛的奶茶就好

汽水機

使用的是雀巢的熱飲,奶茶若是有熱的就好了

茶包使用的是唐寧的

霜淇淋機

紫米紅豆湯(熱)

飯後水果

以上都是自助取餐區,不管點那個價位都可以取用

沾醬區

醬料搭配推薦,除了平常一定會加的辛香料外,沙拉沒有吃其他的醬料,只加了柑橘醬,酸甜酸甜還不錯

鍋底有5種可以選擇

還有個期間限定"和風藥膳湯"

一開始沒看到,不然我就點藥膳湯了

有四種價格:518、598、698、998元

698元和998元都有附一份"海鮮拼盤"

若要加點一份299元

今天我們體驗的是998元,有和牛可以吃到飽的

一開始會把基本盤全上了,若基本的10品中有不吃的可以先跟服務人員說,沙拉因為想拍照所以全上了

我們點了一個經典昆布湯、辛辣雞湯,昆布湯裡面還有片昆布,湯的味道很濃郁也偏鹹,若有要喝湯需要加多一點水喔

辛辣雞湯就像我們的麻辣鍋,一開始還沒煮就蠻稠了

有點類似壽喜燒,湯比較不建議喝

海鮮拼盤也很豐富:有兩種蝦、蛤蜊、3種魚片、扇貝(海鮮以當天供應為主)

自助取餐區當天提供的魚片應該是魴魚吃起來QQ的就很不錯囉

扇貝還去殼,方便食用

使用的魚片肉質都很細緻,鯛魚也沒有土味

雞肉、五花豬肉、梅花豬肉

黑盤子的是牛肉:雪花牛肉、特選牛肉

肉質都很不錯,其中當然"上品和牛"最好吃,濃郁脂香,入口即化啊~~

瞧這油花分布的好均勻,真美,沙拉又續了兩盤,好久沒有吃那麼多肉了

四種手工漿全上了,嚇死寶寶,這個吃下去我都飽了,我選了兩個吃,其他都交給牛牛了

雞肉漿、花枝漿、牛肉漿、魚漿

沙拉吃了牛肉漿和花枝漿

一個口感扎實另一個超有彈性

牛牛實力很堅強的拿了一碗牛丼,即使是吃到飽,牛丼的表現還是很棒,一點都不馬虎

居然把這肉排也給撈回來了

有麻辣鍋吃一定要煮一碗泡麵

沙拉來了一碗紫米紅豆湯,紅豆煮的軟度恰到好處

唐寧的茶必喝,水果茶好香喔

第一次在吃到飽店看到提供抹茶口味霜淇淋,口感還好不是綿密的那種

提供穀片,可依個人喜好添加,巧克力的還不錯

今天來到微風南山享用『SHABUSATO』可以給到9分以上,環境舒適,食材新鮮好吃,服務也很棒,推薦給大家

地址:台北市信義區松智路17號5樓

電話:02-2722-1811

粉絲團:『SHABUSATO』

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