蛋塔曾獲香港及外國媒體食客貫以「全香港最好食蛋撻」 美譽的『泰昌餅家』插旗環球購物板橋車站美食街，一大早來到板橋車站，人潮並不多，只有『泰昌餅家』門口站了幾百人，所以本來站在叉路上猶豫店在左邊還右邊時，看到排隊人潮就知道往那裡去了
開幕前兩天蛋塔買一送一，有限制150個這人潮肯定是買不到了
不過這些人都是要外帶的喔，沙拉跑到最前面看，看到有內用的排隊路線，營業時間提前15分鐘來排隊，10點準時進場，排第二個，這應該是近期我排隊最快進場的，但外帶人潮的隊伍是我目前看過最長的，為了美食大家都好拚喔
排內用的時候發線外帶已經看不到盡頭了
『泰昌餅家』創立1954年，在香港是知名的老店
菜單有：湯麵、焗烤、馬來咖哩、香港製造、港式懷舊飲料
開幕期間人潮眾多，為了外帶客人的權益，內用的人目前不提供外帶服務
我發現早上的客人都是1.2個居多，所以像我這種邊緣人也很多，不孤單
皇排蛋塔1個35元，3個100元
目前不管內用、外帶都限購4個
之前去檀島沒有點蛋塔覺得錯了，沒辦法比較，熱呼呼的皇家蛋塔吃起來還不錯
不過可能剛烤起來，本來要拿出來拍照，一離開錫箔杯就破掉了，我太粗魯了
所以當然也沒辦法對切，我一切整顆爛糊
可能要等冷掉才比較好切，沒吃早餐的沙拉也沒辦法等到冷掉啦!!
拍完照馬上嗑掉，好吃
泰昌雞尾包
雞尾包是香港特色麵包
以舊麵包混砂糖和椰絲做餡料，帶著濃郁的甜味
1950年的香港以不同麵包混合就像雞尾酒一樣，雞尾因此得名，現在吃的當然不是賣不完的舊麵包，做都來不及了
麵包體很軟，覺得不要有裡面的椰絲內餡就很好吃
左：冰火脆皮菠蘿油
右：泰昌波蘿包
這菠蘿油會不會太大顆了，有加油的50元，波蘿包35元，沙拉覺得很超值，吃一顆就飽了
雖然說我只有一個人，把兩顆裝在同一個盤子覺得不是很好看
熱熱的波蘿包搭配冰冰的奶油，口感還不錯
上面的波蘿脆脆甜甜也很好吃，但就是太大顆了，若是有點其他東西，建議可以兩個人分食，不然其他東西都吃不下了
喜歡喝奶茶的我本來應該是要點絲襪奶茶，但昨天喝了兩杯奶茶，今天一早想喝清爽一點，就點了凍檸茶
不過我真的太老人了，雖然有先吃蛋塔在喝凍檸茶，但一早喝冰的對我來說還是太"凍"了
一個人的早餐有點太豐富了
雖然昨天朋友有跟我說內用還能外帶(今天已經改成內用不能直接點外帶囉)，但我還是帶了塑膠袋
通通乾貨打包比較方便
凍檸茶搭配波蘿油清爽不油膩
可惜他的厚多士不能單點只能搭配湯麵，我就沒點了
離開時看到門口只排了幾十人覺得效率太棒了，外帶消化的速度很快，原來不是只有這些人，除了門口這裡以外，後面排隊就是到轉彎處的星巴克繼續排，至少要排上45分鐘
因為沙拉比較早就來排，第一輪就進場用餐，上餐速度很快，聽朋友說昨天點波蘿包等了一個小時還沒上桌就取消了
所以想吃還是早點來排吧
內用低消100元/人，內用需10%服務費
地址：新北市板橋區縣民大道2段7號B1-042櫃
營業時間：10:00~22:00(12/7早上6點半開賣早餐)
粉絲團：『泰昌餅家』
歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧：https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e
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